Рецепт Баклажани з моцарелою і помідорами
шукайте вишукану, апетитну і нескладну закуску? Тоді я хочу запропонувати вам простий рецепт баклажанів з моцарелою і помідорами. Це неймовірно смачно і красиво.
опис приготування:
Плюс цієї закуски в тому, що баклажани з моцарелою і помідорами в домашніх умовах можна подавати як рулетиками, так і складати башточками будь-якого бажаного розміру. В якості соусу можна використовувати не тільки майонез, але і будь-які інші соуси до смаку. До того ж, така яскрава закуска буде чудово виглядати на вашому столі.
- баклажани— 3 штуки
- помідори— 4 штуки
- сіль— 1 щіпка
- перець— 1 щіпка
- Оливкова олія— За смаком
- майонез— 2-3 Ст. ложок
- моцарелла— 200 грам
- часник— 1-3 зубчиків
2. Посоліть і поперчіть їх за смаком. Також ви можете використовувати в рецепт приготування баклажанів з моцарелою і помідорами спеції і сушені трави за смаком. Залиште їх хвилин на 10, а за цей час розігрійте до 200 градусів духовку.
3. Виклавши на деко, застелене пергаментом, побризкайте баклажани оливковою олією і відправте в духовку хвилин на 20.
4. Тепер можна вимити, обсушити і також нарізати помідори.
5. Викладіть на деко, попередньо застеливши папером для випічки. Посоліть трохи і поперчіть.
6. Полийте оливковою олією і відправте в духовку хвилин на 12-15.
7. Ось такі вийдуть в результаті баклажани.
8. І другий лист вже готовий. До речі, при бажанні баклажани з моцарелою і помідорами в домашніх умовах ви можете приготувати не в духовці, а на грилі, наприклад.
9. Поки овочі остигають, измельчитечасник і з'єднайте його з майонезом. Можете додати також свіжої зелені за смаком.
10. Тепер останній етап — як приготувати баклажани з моцарелою і помідорами для подачі. Отже, колечко баклажана змастіть невеликою кількістю соусу.
11. Зверху викладіть помидорчик. Потім знову баклажан і соус.
12. Сир наріжте такими ж тоненькими кільцями і викладіть зверху.
13. Башточки можуть бути складені будь-якої висоти, яка вам більше до душі. Також можете додати пару листочків свіжого базиліка. От і все, тепер ви знаєте, як зробити баклажани з моцарелою і помідорами. Смачного!
Подібні рецепти
Салат з руколою, помідорами чері та моцарелою
Пропоную вам спробувати приготувати пікантні запечені баклажани, вони набагато смачніше смажених! блюдо легке, але ситне і добре вписується в збалансовану дієту. Дивіться рецепт і записуйте! опис приготування: Зазвичай ми звикли обсмажувати баклажани з часником кільцями — і сніданок готовий. А...
Баклажани з моцарелою
Баклажани з моцарелою - це найсмачніше блюдо, яке прекрасно підійде в якості закуски, а з гарніром - як святкове блюдо до Вашого столу. опис приготування: Пропоную незателівий, але дуже хороший рецепт приготування баклажанів з моцарелою в духовці. Щоб приготувати таке смакота, достатньо всього...
Баклажан з моцарелою
Рецепт приготування запеченого баклажана з панірувальними сухарями, томатним соусом і сиром моцарелла. опис приготування: Розігріти духовку до 230 градусів. У неглибокій мисці злегка збити яйця з 1 чайної ложки солі і 1 / 4 чайної ложки перцю. Висипати панірувальні сухарі в дрібну миску. Змаст...
Баклажани, фаршировані помідорами і сиром
Ще одне оригінальне і нехлопотно в приготуванні блюдо з баклажанів — це баклажани, фаршировані помідорами і сиром. влітку, в сезон цих овочів, готуємо це смачна страва регулярно. опис приготування: Пропоную вам ще одну ідею приготування смачної закуски з баклажанів. Цей рецепт баклажанів, фарш...
Баклажани, смажені з перцем і помідорами
Пікантні баклажани в якості гарячої закуски або салату — здивуєте своїх гостей і знайомих цією стравою. Дивимося і записуємо рецепт баклажанів, смажених з перцем і помідорами. опис приготування: Якщо я не помиляюся, це блюдо корейської кухні. До речі, м'ясо не обов'язково додавати, можна зроби...