Рецепт Баклажани по-китайському
Цей рецепт по своїй суті — універсальний. Блюдо модно приготувати на обід, вечеря, навіть подати до святкового столу. До речі, баклажани смачні, як в гарячому так і в холодному вигляді, спробуйте!
опис приготування:
До вашої уваги класичний рецепт приготування баклажанів по-китайському. страв незвичайне, володіє неперевершеним смаком, особливо повинно сподобається любителям східної кухні. До столу подається гарячим. У холодному вигляді також приголомшливе. Збирайте друзів і приготуйте цю смакоту. хай щастить!
- баклажани— 2 штуки
- Цибуля зелена— 1 штука(пучок)
- часник— 6 зубчиків
- імбир— 1 Ст. ложка(тертий)
- перець гострий— 1 штука
- Соєвий соус— 1 Ст. ложка
- цукор— 2,5 Ст. ложки
- оцет— 2 Ст. ложки
- вода— 3 Ст. ложки
- Масло рослинне— 1-2 Ст. ложок
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
Поріжте баклажани брусочками, засипте сіллю і залиште на 15 хвилин.
Обсмажуємо брусочки на рослинній олії, до золотистої скоринки.
Цибуля, часник і перець ріжемо дрібно, імбир трьом на тертці.
Цибуля, часник, перець і імбир обсмажити на олії, де до 1-2 хвилини.
Додаємо на сковороду баклажани. Окремо змішуємо рідкі компоненти для соусу і поливаємо їм баклажани. tusim 3 хвилини, помішуючи.
Смачного!
Подібні рецепти
Стейк з індички в духовці
Баклажани рулетики з сиром — дуже хороша і проста в приготуванні закуска. Обсмажені баклажани прекрасно поєднуються з сирною начинкою, часником і майонезом. Смачно на холодне і гаряче. опис приготування: Перед вами — класичний рецепт приготування баклажановий рулетиків з сиром. Баклажани наріз...
Баклажани рулетики
Дуже смачна пікантна закуска яка підійде для будь-якого святкового столу. готується просто, а з'їдається моментально! опис приготування: Думаю у кожної господині є свій рецепт рулетиків з баклажанів. Я сьогодні хочу розповісти вам, як приготувати баклажани рулетики з начинкою з сиру, яєць, час...
Баклажани, фаршировані фаршем і грибами
Фарширувати баклажани можна різною начинкою, але найсмачніша з них — це, звичайно ж, фарш і гриби. Таке блюдо можна і на святковий стіл поставити, і до вечері приготувати, воно сподобається всім. опис приготування: Ну, хіба цей простий рецепт баклажанів, фаршированих фаршем і грибами, не примі...
Баклажани, фаршировані фаршем, в духовці
Мені здається, кожна господиня повинна вміти приготувати це приголомшливе блюдо, адже його можна зробити і до свята, і на обід, такі баклажани виходять дуже смачними, а виглядають вони просто супер. опис приготування: Хочете зробити приємний сюрприз своїм домашнім і приготувати для них щось ді...
Баклажани рулети по-кримськи
Ваш святковий стіл стане ще красивішим та привабливішим. Приготуйте чудові рулети з баклажанів з додаванням спецій і волоського горіха. Від такої закуски дуже важко відмовитися! опис приготування: Охоче ділюся з вами простим рецептом приготування баклажановий рулетів по-кримськи. Так як бакл...