Рецепт Брускетта з томатами
Цей легкий тост гармонійно впишеться в ваше літнє меню, а приготований в холодну пору року, нагадає про сонячні дні, буяння фарб і свіжості морського прибою.
опис приготування:
З вчорашнього хліба ми робимо грінки, а італійці - брускетту. Наші грінки, звичайно, супер закуска. Але італійська брускетта теж чертовски смачна. Особливо з різноманітними добавками, соусами. З часничком, помідорами та базиліком - взагалі незабутня! Подивіться як зробити блюдо "; Брускетта з томатами ";, це чудовий варіант, коли потрібно швидко перекусити і плюс гарна подача.
- помідори— 6-8 штук
- кнопка— 1 штука(Можна використовувати багет)
- часник— 3-4 зубчиків
- Оливкова олія— 5 Ст. ложок
- Бальзамічний оцет— 2 Ст. ложки(Можна замінити лимонним соком)
- сіль— 1 За смаком
- Чорний перець— 1 За смаком
нарізаємо цибулю, подрібнюємо часник і базелік.
нарізаємо помідори.
змішайте помідори, цибуля, часник і базилік в великій мисці.
Додаємо столову ложку солі і чайну ложку перцю (все грубого помелу).
Додаємо оливкову олію і оцет.
Ретельно перемішуємо і пробуємо, додаємо якщо чогось не вистачає на ваш смак.
нагріваємо духовку, викладаємо на деко порізаний батон, змащуємо оливковою олією. Тримаємо хліб в духовці 2-3 хвилини. Подібні рецепти
Брускетта з авокадо і томатами
Рецепт приготування дуже смачного італійського блюда зі свининою і томатами. кількість порцій: 4 бекон— 1 штука(Panchetta) французький багет— 1 штука цибуля— 1 штука часник— 1 штука помідори— 5 штук складові: Обсмажуємо смужки бекону. прибираємо бекон. Підсмажуємо цибулю з час...
Брускетта (найпростіший рецепт)
Якщо хочете приготувати закуску в європейському типі, тоді я розповім вам, як приготувати Брускети. Ця страва бере своє коріння в Італії і служить прекрасним аперитивом перед обідом або вечерею. опис приготування: Таку закуску ви можете приготувати на сніданок або полуденок. Важливо відмітити,...
Брускетта з артишоками
Рецепт приготування гарячих італійських бутербродів з маринованими артишоками, рикоттой, часником і сиром пармезан. опис приготування: Тонко нарізати скибочками 1 зубчик часнику, відкласти в сторону. Акуратно розчавити залишився зубчик часнику і натерти масою одну сторону кожного скибочки хліб...
Брускетта
Цей смачний італійський бутерброд можна приготувати легко і швидко для перекусу або подати на святковий стіл і, хоча це блюдо спочатку вважалося їжею бідняків, ваші гості будуть задоволені. опис приготування: Дуже просте в приготуванні блюдо-закуска, основою якого виступає обсмажений хліб, а н...
Брускетта з печеним гарбузом і фетою
Брускетта вже давно є популярною закускою по всьому світу, а раніше вона була їжею для італійських бідняків. Різноманітність інгредієнтів для начинки і простота роблять блюдо улюбленим для багатьох. опис приготування: Сьогодні я підготувала для вас рецепт, в якому описано, як приготувати бруск...
