Рецепт Баклажани з горіхами
Баклажани з горіхами — це дуже легка літня закуска, одна з класичних закусок з цього чудового овочу. Якщо не помиляюсь, щось подібне популярно в кавказької кухні. готуємо!
опис приготування:
баклажан — смачний, красивий і корисний овоч, з якого можна приготувати чимало цікавих страв. Сьогодні я хочу підкинути вам ще одну ідею — простий рецепт приготування баклажанів з горіхами. Оригінальне поєднання смажених баклажанів, волоських горіхів і ніжного сметанному соусі не залишить байдужими навіть найдосвідченіших гурманів. Читайте, як приготувати баклажани з горіхами в домашніх умовах!
- баклажани— 2-3 штук
- крем— 200 грам
- Очищені волоські горіхи— 3/4 склянки
- Твердий сир— 150 грам
- часник— 2 зубчики
- зелень, сіль, спеції— — За смаком
баклажани помийте, наріжте тонкими поздовжніми пластинами і покладіть на 20 хвилин в солону воду. Тоді баклажани вберуть менше масла.
У глибокій мисці змішайте подрібнені блендером горіхи, натертий на дрібній тертці сир, сметану, спеції і зелень.
У сковороді розігрійте олію і обсмажте баклажани з двох сторін.
Готові баклажани розкладіть на серветці, щоб прибрати зайве масло.
На край кожного скибочки викладіть трохи начинки, а потім скрутіть в акуратний рулет.
Баклажани з горіхами готові. Смачного! Подібні рецепти
Баклажани, фаршировані овочами, м`ясом і горіхами
Ділюся рецептом дуже смачної заготовки на зиму з баклажанів з волоськими горіхами. Процес приготування нескладний, а виходить закуска гідна святкового столу. опис приготування: Якщо любите гостре, то в начинку можна додати стручок гострого перцю. Із зелені підійде кінза, петрушка або кріп. А в...
Баклажани з волоськими горіхами
Баклажани з волоськими горіхами — це дуже смачна закуска до будь-якого столу! Традиційна страва грузинської кухні. опис приготування: Смажені баклажани з волоськими горіхами — це чи не найпопулярніша закуска на грузинських столах. готується вона, що доводить цей рецепт, до божевілля просто, пр...
Баклажани сациві з волоськими горіхами
баклажани сациві — це просто універсальна закуска з репертуару грузинських кулінарів і кухарів. Ця холодна закуска прекрасно виглядає на будь-якому столі, але особливо добре — природа. опис приготування: баклажани сациві — це моя улюблена страва грузинської кухні. Хоча це навіть не страва, а п...
Апельсинові капкейкі з волоськими горіхами і вершкової глазур`ю
Рецепт приготування капкейков з волоськими горіхами, корицею, апельсиновою цедрою, горіховою глазур'ю і вершкової глазур'ю. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде 18 капкейков. цукру— 1 Склянка яйця, кімнатної температури— 2 штуки свіжовичавленого апельсинового соку— 1/2 склянки апел...
Бананові кекси з горіхами
Бананові кекси з горіхами — дуже красивий і смачний десерт. Приготувавши таке вдома, Ви зможете приємно здивувати своїх домашніх та гостей! опис приготування: Бананові кекси з горіхами — дуже смачний десерт, який готується досить швидко і легко, головне дотримуватися чергу і нічого не забути. ...
