Рецепт Бразильський морквяний пиріг
Випічка з морквою завжди виходить смачною і яскравою. Пропоную простий рецепт пирога покритого шоколадною глазур'ю. поєднання чудове, спробуйте.
опис приготування:
Пиріг на основі двох видів борошна, цільнозерновий і білої пшеничної. По бажанню, можна використовувати тільки один вид борошна. Якщо брати білу, вийде колір яскравіше, а цільнозерновий борошно корисніше і містить необхідні мікроелементи. Вибирайте на свій смак.
- морква— 2 штуки
- яйця— 2 штуки
- масло подслнечное— 100 мілілітрів
- цукор— 1 Склянка(2/3 для тіста, 1/3 для глазурі)
- Борошно пшеничне— 0,5 склянки
- борошно цільнозернове— 1 Склянка
- розпушувач— 1 щіпка
- сіль— 1 щіпка
- вершки— 100 мілілітрів
- какао порошок— 3-4 Ст. ложок
- Какао-масло— 40 грам
підготуємо інгредієнти.
У миску забивати яйця і насипаємо цукор.
Морковь чистим, пропускаємо через м'ясорубку і додаємо в миску.
Наливаємо олію.
Все перемалываем блендером.
додаємо 2 види борошна, сіль і розпушувач. замішуємо тісто.
Перекладаємо тісто в силіконову форму і відправляємо в розігріту духовку на 25-30 хвилин. Готуємо при температурі 170-180 градусів.
підготуємо глазур. У каструлю висипаємо цукор, що залишився, какао і кладемо шматочок какао-масла.
додаємо вершки. Закінчено на невеликому Вогні, безперервно помішуючи. Як тільки глазур починає закипати прибираємо з вогню і охолоджуємо.
Готовий пиріг дістаємо з духовки і витягаємо з форми.
Пиріг кімнатної температури поливаємо глазур'ю.
Вирівнюємо шар глазурі по поверхні пирога.
Бразильський морквяний пиріг з шоколадною глазур'ю готовий. Приємного чаювання! Подібні рецепти
Бразильський банановий пиріг
Рецепт приготування бразильського пирога. кількість порцій: 6 борошна— 1,5 склянки молока— 125 мілілітрів рослинної олії— 5 Ст. ложок яйце— 1 штука розпушувача— 1,5 чайних ложки куряче філе— 1 штука цибулина— 1 штука часник— 2 зубчики помідорів— 400 грам маслин без кісточок— 200 грам консервова...
Баклажани з яйцем і помідорами
Баклажани з яйцем і помідорами — відмінний варіант сніданку або перекусу для всіх членів сім'ї. ситно, корисно, а головне — дуже смачно! опис приготування: Приготувати баклажани з яйцем і помідорами досить просто, блюдо вийде незрівнянним. Поєднання томатів і синіх не ново, ці інгредієнти прек...
Булгур з куркою і томатами
Якщо ви, як і я, любите смачно, ситно поїсти, причому не витратити на приготування багато часу, то записуйте рецепт, як приготувати булгур з куркою і томатами. Страву подають на обід або вечерю. опис приготування: Якщо вам вже приїлися гречка з рисом, то переходите на булгур. У нього відмінний...
Баклажани по-індійськи
Щоб приготувати баклажани по-індійськи вам знадобляться найменші баклажани, які ви знайдете. Індійські спеції і приправи і тамаринд. перевірте, чи все у вас є і готуйте із задоволенням. опис приготування: Баклажани по-індійськи краще подавати без всякого гарніру. З індійським хлібом, будь-яким...
Бринза запечена в духовці
Бринза запечена в духовці — дуже просте в приготуванні і смачна страва на балканський манер. Щось схоже часто готують в Болгарії, колишньої Югославії. опис приготування: мабуть, моє улюблене болгарське блюдо — бринза, запечена в духовці з овочами. Якщо бринза хороша, свіжа, то блюдо завжди вих...
