Рецепт Баклажани, смажені кружечками
Це самий простий і швидкий спосіб приготувати баклажани. Потрібно просто порізати їх кружечками, посолити і підсмажити. Усе.
опис приготування:
Приготуйте баклажани, смажені кружечками. Вам знадобиться масло рослинне, спеції і зелень для прикраси. Подавайте з улюбленим соусом .
- баклажани— 2 штуки
- сіль, чорний перець— За смаком
- масло rafinirovannoe— 50 мілілітрів
- зелень— За смаком
1. приготуємо баклажани, сіль, спеції і масло.
2. Вимиті баклажани ріжемо кружечками. Товщина кружечків повинна бути однаковою, щоб баклажани однаково приготувалися.
3. Солимо і перчимо все кружечки, отставляем на 10 хвилин. Коли утворюється сік, зливаємо його. Це робиться для того, щоб баклажани втратили гіркоту.
4. На сковорідку наливаємо масло, розігріваємо і кладемо кружальця баклажанів. Смажимо до світло-коричневого кольору.
5. Смажимо з обох сторін до готовності. При подачі прикрашаємо зеленню. приємного! Подібні рецепти
Кабачки, запечені в духовці кружечками
Сьогодні пропоную вам рецепт, як приготувати баклажани кружечками в гострій приправі. Це досить швидко, просто, а головне - виходить неймовірно смачно! Відмінне блюдо для заготовки на зиму. опис приготування: Практично всі гострі заготовки на зиму в своєму складі мають баклажан. І це не дивно,...
Баклажани, смажені з часником і сметаною
Пропоную вашій увазі рецепт приготування баклажанів, смажених з часником і сметаною. Дуже просто і смачно. опис приготування: Баклажани недовго смажаться на сковороді, просочуючись ароматами лука і кропу і сметани, яка ніжно обволікає шматочки овочів. А потім все посипається шматочками сиру, я...
Баклажани, смажені з перцем і помідорами
Пікантні баклажани в якості гарячої закуски або салату — здивуєте своїх гостей і знайомих цією стравою. Дивимося і записуємо рецепт баклажанів, смажених з перцем і помідорами. опис приготування: Якщо я не помиляюся, це блюдо корейської кухні. До речі, м'ясо не обов'язково додавати, можна зроби...
Баклажани, смажені в паніровці
м'які всередині, хрусткі зовні і дуже смачні баклажани, смажені в паніровці в домашніх умовах з апетитний соусом, — відмінний варіант овочевого страви на обід або на вечерю. опис приготування: Ароматний і дуже смачний соус, який доповнить класичний рецепт баклажанів, смажених в паніровці додас...
Баклажани смажені мариновані добові
Швидко і смачно пропоную вам приготувати відмінну закуску для будь-якого святкового столу. Дивимося і записуємо рецепт баклажанів смажених маринованих добових. опис приготування: Якщо гарненько посолити баклажани, вся гіркота піде, тоді вони будуть дуже соковитими і смачними. Для приготування ...
