Рецепт Баклажани смажені мариновані добові
Швидко і смачно пропоную вам приготувати відмінну закуску для будь-якого святкового столу. Дивимося і записуємо рецепт баклажанів смажених маринованих добових.
опис приготування:
Якщо гарненько посолити баклажани, вся гіркота піде, тоді вони будуть дуже соковитими і смачними. Для приготування баклажанів смажених маринованих добових раджу взяти базиліка, чебрецю і кілька гілочок зелені. Відмінно підійде кріп і петрушка.
- баклажани— 2 штуки
- Масло оливкове— 50 мілілітрів
- часник— 5-6 зубчиків
- лимон— 0,5 штуки
- Гострий перець— 0,5 штуки
Баклажани вимити і нарізати кружечками, товщиною не більше 1 см.
Обсмажити баклажани до готовності на грилі або на сковороді-гриль. Сковороду змащуємо маслом. Баклажани солимо в процесі смаження.
Для маринаду дрібно порубати зелень, очистити перець від насіння і порізати дрібно, часник продавити через прес, видавити сік з лимона, додати дрібку кмину і 50мл оливкової олії.
Баклажани викласти в миску і добре перемішати з маринадом. Мариновані смажені баклажани будуть смачніше, якщо їх накрити і потримати в холодильнику добу.
Баклажани смажені мариновані добові готові. Смачного! Подібні рецепти
Щи добові з квашеної капусти
Маринування завжди вважалося досить довгим процесом, але за допомогою цього рецепта ви дізнаєтеся, як приготувати баклажани, мариновані швидко, лише за 30 хвилин. Виходять вони ароматні і апетитні. опис приготування: Приготувати мариновану закуску можна всього за 30 хвилин, і цей рецепт - відм...
Баклажани мариновані з часником і зеленню
Пропоную рецепт смачної і пікантною закуски з баклажанів. Такі баклажани можна приготувати на зиму, консервація добре зберігається і не втрачає смак. опис приготування: Зелень для приготування баклажан вибираємо за смаком. У мене петрушка і базилік. Кількість гострого перцю потрібно коригувати...
Баклажани мариновані
Сама незвичайна і смачна заготівля? баклажани мариновані. найлегша, корисна і оригінальна з солених закусок? Звичайно ж, це баклажани мариновані! Дуже легкий рецепт приготування. опис приготування: Рецепт баклажанів маринованих до неподобства простий. Само приготування займає не більше години...
Баклажани по-грузинськи мариновані
цікавий, але дуже простий рецепт баклажанів по-грузинськи маринованих можна вважати по праву універсальним, саму страву може подаватися і на свято, і на сімейний обід. Та й готується швидко! опис приготування: сподіваюся, вам такий детальний рецепт приготування баклажанів по-грузинськи маринов...
Баклажани, смажені в паніровці
м'які всередині, хрусткі зовні і дуже смачні баклажани, смажені в паніровці в домашніх умовах з апетитний соусом, — відмінний варіант овочевого страви на обід або на вечерю. опис приготування: Ароматний і дуже смачний соус, який доповнить класичний рецепт баклажанів, смажених в паніровці додас...
