Рецепт Баклажани, смажені кільцями
Найпопулярніший спосіб приготування баклажанів — кільця світла. Можна подавати з різними соусами.
опис приготування:
Перед смаженням баклажанів їх треба посолити, залишити на хвилин 5-10 і потім злити сік. Так ми позбудемося гіркоти. Потім обов'язково промокніть паперовою серветкою і тільки тоді смажте.
- баклажани— 2 штуки
- масло rafinirovannoe— 40 мілілітрів
- сіль, чорний перець— За смаком
1. Приготуємо необхідні продукти.
2. баклажани миємо. хвостики відрізаємо.
3. Солимо й залишаємо на 10 хвилин. Отриманий сік зливаємо, баклажани підсушують, щоб не стріляли на сковороді.
4. Смажимо в рослинному маслі до золотистого кольору.
5. Смажимо з обох сторін.
6. баклажани готові. приємного! Подібні рецепти
Полуничне желе на зиму
Це самий простий і швидкий спосіб приготувати баклажани. Потрібно просто порізати їх кружечками, посолити і підсмажити. Усе. опис приготування: Приготуйте баклажани, смажені кружечками. Вам знадобиться масло рослинне, спеції і зелень для прикраси. Подавайте з улюбленим соусом . баклажани— 2 ...
Баклажани, смажені в паніровці
м'які всередині, хрусткі зовні і дуже смачні баклажани, смажені в паніровці в домашніх умовах з апетитний соусом, — відмінний варіант овочевого страви на обід або на вечерю. опис приготування: Ароматний і дуже смачний соус, який доповнить класичний рецепт баклажанів, смажених в паніровці додас...
Баклажани смажені «хвіст павича»
Відома всім закуска з баклажанів для святкового столу. Розповідаю і показую простий рецепт приготування баклажанів смажених "; Павлиний хвіст ";. опис приготування: Для приготування баклажанів смажених "; Павлиний хвіст" нам знадобляться середні баклажани, свіжі, тверді. Різати будемо їх акура...
Баклажани по-корейськи смажені
Баклажани по-корейськи смажені подають холодними. Виходить дуже смачний, ситний і вітамінний овочевий салат з пікантним смаком. Ще смажені баклажани по-корейськи називають "; Каді-ча ";. опис приготування: Як приготувати баклажани по-корейськи смажені? Дуже просто! Пропоную докладний покрокови...
Баклажани, смажені з часником і сметаною
Пропоную вашій увазі рецепт приготування баклажанів, смажених з часником і сметаною. Дуже просто і смачно. опис приготування: Баклажани недовго смажаться на сковороді, просочуючись ароматами лука і кропу і сметани, яка ніжно обволікає шматочки овочів. А потім все посипається шматочками сиру, я...
