Рецепт Безе «Повітряний поцілунок»

Рецепт Безе «Повітряний поцілунок»
Кількість порцій: 3 Час приготування: 1 г. 50 хв.
нейрофізіологи стверджують, що щастя - це фізіологічна ілюзія, в яку ми впадаємо на дуже короткі проміжки часу. наприклад, на цій парі хвилин, поки безе тане у нас в роті

опис приготування:

Безе - це десерт, тістечко з білків, які збиваються з цукром до стану повітряної маси, яка порційно відкидають на деко, застелений папером для випічки і випікається при температурі 90 З. Оригінальність і фруктовий смак безе надає джем "; Персик-манго" Maxeev ». Терті волоські горіхи завершують композицію смаку. Легкий повітряний десерт цікавого оформлення прикрасить святковий стіл!

  • білки яєчні— 3 штуки
  • цукор— 160 грам
  • дрібно нарізані волоські горіхи— 2 Ст. ложки
  • джем "; Персик-манго"  — 13 чайних ложок(Maxeev »)
Безе У яєчні білки всипаємо цукор.

Безе Збиваємо в стійку перу.

Безе Деко вистилає папером для випічки. Збитими білками наповніть кондитерський мішок з насадкою. Otsadite 13 гуртків діаметром 6 см. На кожен гурток відсадити крапельки збитих білків.

Безе Решта гуртки оформите так само.

Безе випікати 1-1,5 години в духовці при температурі 90 З з відкритими дверцятами.

Безе Готові безе залишити в духовці до повного охолодження. Серединку кожного безе заповнити 1 чайною ложкою джему "; Персик-манго" Maxeev ».

Безе Зверху джему посипати дрібно нарізаними волоськими горіхами.

Безе Викласти безе на блюдо.
Святковий десерт готовий! Нехай він радує смаком і зовнішнім виглядом Вас і Ваших рідних, друзів!

Подібні рецепти

Безе без цукру

Маковики

Приготування безе без цукру, за великим рахунком, неможливо. Білок не зможе нормально піднятися. Єдине рішення — замінити цукор екстрактом стевії та ванілі. Виходить дуже добре! опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування безе без цукру. Яєчні білки збиваються з лимонним со...

Безе для торта

Безе для торта

Торт з безе готується просто, якщо знати кілька секретів приготування. Дозвольте мені показати вам, як приготувати безе для торта, найсмачнішого, повітряного і ніжного! Готуйте разом зі мною! опис приготування: Щоб приготувати безе для торта нам будуть потрібні білки середніх яєць, можете їх з...

Безе для прикраси тортів і тістечок

Безе для прикраси тортів і тістечок

Ось ще один спосіб, як приготувати безе для прикраси тортів і тістечок. Дуже простий рецепт, який завжди виходить на «ура»: прикраси не тануть на мастиці і не розпливаються на різних кремах. опис приготування: Найбільш легкий і швидкий спосіб прикраси тортів - це безе. Але не всі рецепти дають...

Безе на сковороді

Безе на сковороді

ви здивуєтеся, але безе можна приготувати прямо на сковороді! За смаком воно трохи відрізняється від того, що готується в духовці, але такий спосіб приготування теж має право на існування! пробуємо! опис приготування: Приготуємо безе на сковороді в домашніх умовах. Яєчні білки збиваються, поті...

Безе по Дюканов

Безе по Дюканов

Що робити, якщо дуже хочеться солоденького, а можна? Приготувати чудове дієтичне безе по Дюканов. Цукор замінюється Ізомальт, який абсолютно некалорійний. Спробуйте! опис приготування: Приготуємо безе по Дюканов в домашніх умовах. Замість цукру я використовую його замінник — ізомальт. Його мож...