Рецепт Безглютенові мультизлаковий кекси з сиром
Захотілося спекти кексів, але виявилося відсутність пшеничного борошна? Не біда, зберіть залишки різної муки - і у вас вийдуть відмінні кекси! Мало того, що смачні, так ще й корисні!
опис приготування:
Випічка з борошном без глютену виходить м'якою, пишною і дуже ароматною. Ці кекси - найкраще тому підтвердження. Спробуйте самі!
- яйця— 2 штуки
- цукор— 2/3 склянки
- масло рослинне— 50 мілілітрів
- молоко— 50 мілілітрів
- сир— 150 грам
- борошно рисове— 1/2 склянки(обсяг склянки — 250 мл)
- борошно вівсяне— 1/2 склянки
- мука пшенична— 1/2 склянки
- розпушувач— 1 Чайна ложка
- ванілін— 1 щіпка
- сіль— 1 щіпка
- в'ялена журавлина— 2 Ст. ложки
- шоколадні краплі для випічки— 2 Ст. ложки
Розділіть яйця на білки і жовтки. Жовтки збийте з цукром до білого кольору. Потім потроху додавайте масло, продовжуючи збивати до утворення пишної маси.
Білки збийте в стійку піну.
Сир добре перемішайте з ваніліном.
Просійте в яєчну суміш три види борошна і додайте розпушувач з сіллю. перемішайте.
додайте сир. Влийте молоко і міксером вимішайте густе тісто.
Додайте в'ялену журавлину і шоколадні краплі.
У три прийоми додайте збиті білки, перемішуючи їх легкими рухами зверху вниз і по колу.
Розкладіть тісто по формах для кексів. Дуже зручно це робити ложкою для морозива. Випікайте кекси в розігрітій до 200 градусів духовці до рум'янцю. Потім зменшіть нагрів до 180 і печіть до сухої сірники.
Готові кекси остудіть і при подачі присипте цукровою пудрою. Подібні рецепти
Ванільні кекси (базовий рецепт)
Зараз у продажу стільки борошна з різних злаків - просто очі розбігаються! І все спробувати хочеться! наприклад, ось ці булочки відразу з льняної муки, з житнього і цільнозерновий, та ще й з кіноа. Ароматні вийшли і корисні! опис приготування: Для приготування дріжджового тіста я використовую ...
Бананово-вівсяні ПП кекси
Якщо ви стежите за своєю фігурою і правильним харчуванням — це не означає, що не можна їсти випічку. Головне радувати себе правильної випічкою, як ці смачні кекси. опис приготування: Приготуйте такі смачні, ніжні кекси. У тесті немає дріжджів і вершкового масла — його замінить сметана, краще д...
Бананові кекси з горіхами
Бананові кекси з горіхами — дуже красивий і смачний десерт. Приготувавши таке вдома, Ви зможете приємно здивувати своїх домашніх та гостей! опис приготування: Бананові кекси з горіхами — дуже смачний десерт, який готується досить швидко і легко, головне дотримуватися чергу і нічого не забути. ...
Баварські новорічні кекси
Рецепт приготування капкейков з ваніллю, мигдальним екстрактом і кремом з вершкового масла, білого шоколаду, молока і цукрової пудри. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде 30 капкейков. Поєднання білої глазурі з синім прикрасою робить ці капкейкі по-справжньому «зимовими». Замість кап...
Бананово-полуничні кекси
Рецепт приготування ароматних домашніх кексів з натуральним бананом і полуницею. Ці ласощі сподобається всім! опис приготування: Домашню випічку люблять усі. Однак калорійність таких десертів залишає бажати кращого. Ми готові запропонувати вам рецепт з неабиякою часткою свіжих фруктів, які зни...
