Рецепт Баклажани запечені в духовці

Рецепт Баклажани запечені в духовці
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 30 хв.
Пропоную вам рецепт баклажанів запечених в духовці з фото. Подаються вони з йогуртовим соусом, його рецепт я теж розповім вам. смачно, ситно і корисно

опис приготування:

Баклажани запечені в духовці я використовую, як закуску. Але для тих, хто хоче схуднути або не любить жирні обіди, баклажани можуть послужити відмінним ситним блюдом. Рецепт запечених баклажанів в духовці — базовий, тобто при бажанні ви можете експериментувати, нагромаджувати на нього всякі "; навороти ";. хай щастить!

  • баклажани— 2 штуки
  • Оливкова олія— 2 Ст. ложки
  • сіль— За смаком(Бажано морська.)
  • Мелений перець— За смаком
  • натуральний йогурт— 180 мілілітрів
  • Пучок свіжої м'яти— 1 штука(Маленький пучок.)
  • часник— 1 зубчик
  • вапно— 1 штука(Знадобиться сік.)
Баклажани запечені в духовці - фото крок 1 Помийте і наріжте баклажани уздовж.

Баклажани запечені в духовці - фото крок 2 Полийте їх оливковою олією.

Баклажани запечені в духовці - фото крок 3 Покладіть баклажани на решітку в духовці. запікайте 15-20 хвилин.

Баклажани запечені в духовці - фото крок 4 Готові баклажани посоліть і поперчіть за смаком.

Баклажани запечені в духовці - фото крок 5 помийте м'яту. Дрібно порубати її.

Баклажани запечені в духовці - фото крок 6 Приготуйте чашку з натуральним йогуртів. Видавіть туди часник, додайте м'яти і вичавіть сік лайма. Все добре перемішайте.

Баклажани запечені в духовці - фото крок 7 Ваш йогрутовий соус готовий. Спробуйте його, можете додати солі за смаком.

Баклажани запечені в духовці - фото крок 8 Подавайте баклажани запечені в духовці з йогуртовим соусом, прикрасивши листочками м'яти:)

Подібні рецепти

Баклажани з грибами, запечені в духовці

Лимонний кекс з фісташками і кабачком

Баклажани з грибами, запечені в духовці — смачна страва, яке можна приготувати до приходу несподіваних гостей. Запікаються баклажани не тільки з грибами, але і з помідорами під сирною скоринкою. опис приготування: Ця страва одне з моїх улюблених, адже готується воно дуже просто, а результат за...

Баклажани, запечені з часником

Баклажани, запечені з часником

Шукаєте рецепт смачної закуски? Тоді зверніть увагу на баклажани, запечені з часником. Це дуже пікантна і ароматна закуска, яка стане відмінним доповненням до вашого вечері. Це смачно! опис приготування: Прекрасна закуска з баклажанів обов'язково "; приживеться" на вашому столі. Адже її дуже л...

Баклажани, запечені з помідорами і сиром

Баклажани, запечені з помідорами і сиром

Смачна страва. Може бути закускою або повноцінним другим блюдом. опис приготування: Наріжте овочі кільцями, сир натріть, зробіть соус зі сметани, часнику, солі і перцю. Викладіть гіркою і запікайте в духовці хвилин 10-15. баклажани— 2 штуки сир твердий— 100 грам помідор— 2 штуки сіль, перець...

Баклажани, запечені з сиром

Баклажани, запечені з сиром

Підбираючи страви до святкового столу, натрапив на даний рецепт. Ароматні і ситні баклажани, запечені з сиром — це неймовірно смачно. Блюдо подається до столу, як в холодному, так і в гарячому вигляді. опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування баклажан, запечених з сиром. У б...

Баклажани запечені

Баклажани запечені

проста, корисна і смачна річна закуска з баклажанів. розповім, як приготувати баклажани запечені. Їх можна подавати самостійно або використовувати для приготування салатів та інших страв. опис приготування: Запечені баклажани - це не тільки смачне, але і корисне блюдо, оскільки для їх приготув...