Рецепт Бефстроганов з кальмарів
Цікаве і дуже незвичайне блюдо — бефстроганов з кальмарів в домашніх умовах. Рецепт його приготування настільки простий, що він під силу навіть початківцю кулінарові.
опис приготування:
Ніжні і соковиті кальмари можна приготувати в сметанному соусі. Я уявляю класичний рецепт бефстроганов з кальмарів для всіх тих, хто любить морепродукти. Дуже раджу приготувати страву саме за цим рецептом, оскільки його смак побалує смакові рецептори навіть найвибагливіших гурманів.
- кальмари— 500 грам
- Цибуля— 1 штука
- часник— 1 зубчик
- вершки— 20 грам
- Сіль і перець— За смаком
- Рослинна олія— 30 грам
1. У нашій родині дуже люблять морепродукти, потому готувати бефстроганов з кальмарів в домашніх умовах мені доводиться часто.
2. Кальмари перед відправленням на сковороду краще відварити в злегка підсоленій воді. Потім нарізаємо їх півкільцями і відправляємо на сковороду.
3. Цибуля також нарізаємо і обсмажуємо разом з морепродуктами. естетичніше буде, якщо його нарізати півкільцями.
4. Смажити кальмари з цибулею слід на рослинній олії. Я іноді в кінці смаження додаю грам 20 вершкового масла.
5. В кінці додаємо вершки і тушкуємо кальмари близько 5 хвилин на слабкому вогні. При бажанні можна притрусити зеленню.
6. Подавати бефстроганов з кальмарів в домашніх умовах краще з листям салату і зеленню в гарячому вигляді. Смачного! Подібні рецепти
Консерви з сайри
Цей бефстроганов приготований з яловичої печінки, обсмаженої з цибулею, а потім тушкованої в сметані. Страву подають на обід або вечерю. До бефстроганова підходить картопляний гарнір або макарони. рекомендую! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування бефстроганова з печінки з...
Бефстроганов из рыбы
Почему бы не приготовить бефстроганов из рыбы в домашних условиях, тем более если в холодильнике есть отличное филе. Блюдо получается сочным и весьма нежным, благодаря томатному соусу. опис приготування: Попробуйте приготовить рыбку именно по этому рецепту. Во многих ресторанах бефстроганов из...
Бефстроганов з мови
Для багатьох може здатися, що бефстроганов з мови в домашніх умовах — блюдо не зовсім звичайне, але це не так. Субпродукти завжди вимагають до себе особливий "; підхід ";, тому їх слід обробляти. опис приготування: Спробуйте приготувати мову саме за цим рецептом. Попередньо обробіть його (відв...
Бефстроганов з дичини і грибів
Рецепт Бефстроганов з лісовими грибами і олениною для двох щасливих людей. опис приготування: Це Бефстроганов з дикого м'яса справжнісінька фантастика! звичайно, ви можете використовувати більш традиційні філе яловичини замість оленини, але є дещо над-смачне саме в цьому поєднанні. Спробуйте, ...
Бефстроганов з яловичини класичний
Кожна господиня знає рецепт приготування цієї страви. Ну а якщо вам ще не доводилося стикатися з ним, тоді розповідаю, як приготувати бефстроганов з яловичини класичний зі сметаною. опис приготування: Ця страва дуже смачна, ситне і поживне, а найприємніше те, що його можна подати до будь-якого...
