Рецепт Бефстроганов из рыбы
Почему бы не приготовить бефстроганов из рыбы в домашних условиях, тем более если в холодильнике есть отличное филе. Блюдо получается сочным и весьма нежным, благодаря томатному соусу.
опис приготування:
Попробуйте приготовить рыбку именно по этому рецепту. Во многих ресторанах бефстроганов из филе рыбы стало традиционным блюдом. Більш того, приготовить его сможет даже начинающий повар.
- рибне філе— 800 грам
- Томатна паста— 20 грам
- Цибуля— 1 штука
- борошно— 1 Ст. ложка
- крем— 2 Ст. ложки
- Сіль і перець— За смаком
1. Для приготовления этого блюда нам понадобиться филе рыбы. Можна взяти, наприклад, морська мова. Режем соломкой среднего размера.
2. Обсмажуємо цибулю на рослинній олії. Теперь приступаем к нашему соусу: обжариваем на сливочном масле муку до золотистого цвета, добавляем сметану и томатную пасту и тушим около 5 хвилин.
3. Теперь отправляем к соусу нашу рыбу с луком и добавляем приправы по вкусу. накриваємо кришкою і тушкуємо близько 30 хвилин на слабкому вогні. Подавать бефстроганов из рыбы в домашних условиях можно с любым гарниром. Подібні рецепти
Кавовий мус для торта
Цікаве і дуже незвичайне блюдо — бефстроганов з кальмарів в домашніх умовах. Рецепт його приготування настільки простий, що він під силу навіть початківцю кулінарові. опис приготування: Ніжні і соковиті кальмари можна приготувати в сметанному соусі. Я уявляю класичний рецепт бефстроганов з кал...
Бефстроганов з печінки зі сметаною
Цей бефстроганов приготований з яловичої печінки, обсмаженої з цибулею, а потім тушкованої в сметані. Страву подають на обід або вечерю. До бефстроганова підходить картопляний гарнір або макарони. рекомендую! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування бефстроганова з печінки з...
Бефстроганов з грибами та цибулею
Ніжна яловичина з грибами і сметаною подається з рисом або локшиною. Рецепт приготування винайшов Граф Павло Алекандрович Строганов в 1890 році в Санкт-Петербурзі. опис приготування: Бефстроганов з яловичини зі сметаною — інша назва "; яловичина по-строгановськи" Найпопулярніша страва російськ...
Бефстроганов з мови
Для багатьох може здатися, що бефстроганов з мови в домашніх умовах — блюдо не зовсім звичайне, але це не так. Субпродукти завжди вимагають до себе особливий "; підхід ";, тому їх слід обробляти. опис приготування: Спробуйте приготувати мову саме за цим рецептом. Попередньо обробіть його (відв...
Бефстроганов з дичини і грибів
Рецепт Бефстроганов з лісовими грибами і олениною для двох щасливих людей. опис приготування: Це Бефстроганов з дикого м'яса справжнісінька фантастика! звичайно, ви можете використовувати більш традиційні філе яловичини замість оленини, але є дещо над-смачне саме в цьому поєднанні. Спробуйте, ...
