Рецепт Баклажани, запечені з грибами в горщику

Рецепт Баклажани, запечені з грибами в горщику
Кількість порцій: 6 Час приготування: 1 г. 15 хв.
Якщо ви любите ситні, апетитні і нескладні в процесі страви, тоді хочу запропонувати вам взяти на замітку дуже класний варіант, як приготувати баклажани, запечені з грибами в горщику.

опис приготування:

1. Насамперед вимийте, обсушити і наріжте невеликими кубиками баклажани.

2. Викладіть їх на сковороду з розігрітим рослинним маслом і на сильному вогні обсмажте до рум'яності.

3. очистіть цибулю, подрібніть його будь-яким зручним для вас чином.

4. На окремій сковороді обсмажте його до прозорості.

5. До цибулі додайте нарізані кубиками гриби. обсмажте їх, поки не випарується зайва рідина. Посоліть і поперчіть за смаком.

6. На дно кожного горщика викладіть по ложці сметани.

7. розкладіть баклажани, попередньо підсолити їх за смаком.

8. Зверху - гриби.

9. За бажанням можна присипати все зверху тертим сиром.

10. Надішліть в розігріту духовку хвилин на 35-45. Ось такий простий, але дуже класний рецепт.

11. Перед подачею в кожен горщик додайте ще сметани і свіжу зелень.

Смачного!

  • баклажани— 4 штуки
  • гриби— 300 грам
  • цибулина— 2 штуки
  • крем— 1 Склянка
  • Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
  • Сіль і перець— За смаком
  • зелень— За смаком
1. Насамперед вимийте, обсушити і наріжте невеликими кубиками баклажани.

2. Викладіть їх на сковороду з розігрітим рослинним маслом і на сильному вогні обсмажте до рум'яності.

3. очистіть цибулю, подрібніть його будь-яким зручним для вас чином.

4. На окремій сковороді обсмажте його до прозорості.

5. До цибулі додайте нарізані кубиками гриби. обсмажте їх, поки не випарується зайва рідина. Посоліть і поперчіть за смаком.

6. На дно кожного горщика викладіть по ложці сметани.

7. розкладіть баклажани, попередньо підсолити їх за смаком.

8. Зверху - гриби.

9. За бажанням можна присипати все зверху тертим сиром.

10. Надішліть в розігріту духовку хвилин на 35-45. Ось такий простий, але дуже класний рецепт.

11. Перед подачею в кожен горщик додайте ще сметани і свіжу зелень.

Смачного!

Подібні рецепти

Баклажани з грибами, запечені в духовці

Вишневий чізкейк в бокалі

Баклажани з грибами, запечені в духовці — смачна страва, яке можна приготувати до приходу несподіваних гостей. Запікаються баклажани не тільки з грибами, але і з помідорами під сирною скоринкою. опис приготування: Ця страва одне з моїх улюблених, адже готується воно дуже просто, а результат за...

Баклажани, запечені з часником

Баклажани, запечені з часником

Шукаєте рецепт смачної закуски? Тоді зверніть увагу на баклажани, запечені з часником. Це дуже пікантна і ароматна закуска, яка стане відмінним доповненням до вашого вечері. Це смачно! опис приготування: Прекрасна закуска з баклажанів обов'язково "; приживеться" на вашому столі. Адже її дуже л...

Баклажани, запечені з помідорами і сиром

Баклажани, запечені з помідорами і сиром

Смачна страва. Може бути закускою або повноцінним другим блюдом. опис приготування: Наріжте овочі кільцями, сир натріть, зробіть соус зі сметани, часнику, солі і перцю. Викладіть гіркою і запікайте в духовці хвилин 10-15. баклажани— 2 штуки сир твердий— 100 грам помідор— 2 штуки сіль, перець...

Баклажани, запечені з сиром

Баклажани, запечені з сиром

Підбираючи страви до святкового столу, натрапив на даний рецепт. Ароматні і ситні баклажани, запечені з сиром — це неймовірно смачно. Блюдо подається до столу, як в холодному, так і в гарячому вигляді. опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування баклажан, запечених з сиром. У б...

Баклажани запечені в духовці

Баклажани запечені в духовці

Пропоную вам рецепт баклажанів запечених в духовці з фото. Подаються вони з йогуртовим соусом, його рецепт я теж розповім вам. смачно, ситно і корисно опис приготування: Баклажани запечені в духовці я використовую, як закуску. Але для тих, хто хоче схуднути або не любить жирні обіди, баклажани...