Рецепт Баклажани смажені з часником і майонезом
Баклажани спочатку обсмажуються кружечками, а потім змащуються майонезом з додаванням часнику і улюблених трав. Дуже ароматне і ситне блюдо.
опис приготування:
Приготуйте на закуску баклажани смажені з часником і майонезом. Вони смачні як теплими, так і холодними. Баклажани обсмажте кружечками, а потім заправте майонезом і пропущеним через прес часником. Прикрасьте свіжою зеленню.
- баклажани— 2 штуки
- часник— 2 зубчики
- майонез— 60-70 мілілітрів
- сіль, спеції— За смаком
- Масло рослинне— 40 мілілітрів(для смаження)
2. Баклажани ретельно миємо, обрізаємо хвостики. Ріжемо баклажан кружечками.
3. Кладемо в глибоку тару, солимо і залишаємо на 5 хвилин. Сіль прибере гіркота. Утворений сік зливаємо.
4. На рослинному маслі смажимо баклажани до готовності.
5. баклажани готові.
6. Майонез змішуємо з сіллю, травами, часником.
7. беремо тарілочку, на якій плануємо подавати страву. Кладемо ряд баклажанів. Змащуємо кожне колечко майонезом з часником.
8. І так до кінця продуктів. Баклажани з часником і майонезом готові! приємного!
Подібні рецепти
Перекус K Grecka
Соковиті і пікантні баклажани на вашому столі — це відмінна можливість смачно перекусити. Дивимося і записуємо рецепт баклажанів, смажених з майонезом. опис приготування: Немає нічого простіше, ніж посмажити баклажани і прикрасити їх овочами. Для приготування такої закуски беремо середні по ве...
Баклажани смажені з майонезом
Популярна закуска з баклажанів. Для її приготування спочатку смажать баклажани, дають їм трохи охолонути, змащують майонезом і подають в теплому або холодному вигляді. опис приготування: Підсмажте кільця баклажанів і подайте їх гіркою, змастивши смачним майонезом. Можна додати часнику, зелений...
Баклажани, смажені з часником і сметаною
Пропоную вашій увазі рецепт приготування баклажанів, смажених з часником і сметаною. Дуже просто і смачно. опис приготування: Баклажани недовго смажаться на сковороді, просочуючись ароматами лука і кропу і сметани, яка ніжно обволікає шматочки овочів. А потім все посипається шматочками сиру, я...
Баклажани смажені з часником і сметаною
Такі баклажани виходять за смаком як грибочки. звичайно, там немає грибів в складі, але таке поєднання продуктів дає цей оманливий смак. опис приготування: Приготуйте смажені баклажани з часником і сметаною. Це просто. баклажани почистіть, наріжте кубиками, обсмажте на повільному вогні під кри...
Баклажани з майонезом на зиму
Дуже смачна заготівля з баклажанів на зиму. Цікавий варіант закуски, яка стане в нагоді як для повсякденного столу, так і для святкового. опис приготування: розповім, як приготувати баклажани з майонезом на зиму. Салат не тільки смачний, але і поживний, а ще він багатий калієм, який так необхі...