Рецепт Млинці з м'ясом і сиром
Смачні та ситні млинці з м'ясом і сиром по достоїнству оцінять чоловіки - вони люблять м'ясні страви. Подавати млинці можна відразу ж після фарширування або ж після обсмажування в вершковому маслі.
опис приготування:
Смачні млинці можна приготувати якщо з'єднати в начинці два компонента: м'ясо і сир. Від такої страви не відмовиться жоден представник сильної половини людства, особливо під келих вина або чарку оковитої.
- Куряче яйце— 2 штуки
- Борошно пшеничне— 6 Ст. ложок
- молоко— 250 мілілітрів(будь-якої жирності)
- сіль— 3 щіпки
- м'ясо відварне— 200 грам(свинина)
- Сир— 150 грам(будь-якої жирності)
- петрушка— 0,5 пучка
- Масло рослинне— 1 Ст. ложка
Влийте в миску молоко будь-якої жирності, вбийте курячі яйця, всипте дрібку солі і збийте. Додайте пшеничне борошно вищого сорту, збийте і влийте рослинне масло. Залиште тісто в спокої на 15 хвилин.
Потім прогрійте сковороду і влийте на неї частину тесту, спечіть тонкі млинці по хвилині з кожної сторони.
Посоліть сир будь-якої жирності, подрібніть промиту зелень петрушки або кропу і перемішайте.
Додайте в ємність з сиром відварне м'ясо.
Частина начинки викладіть на млинець і скрутіть рулетиком. Таким чином начините і інші млинці.
Подайте їх до столу гарячими, не забыв про чай.
Подібні рецепти
Оригінальний салат з полуницею
Рецепт млинці з м'ясом — приготування млинців з м'ясною начинкою. Неймовірно смачна закуска популярна в Росії і країнах Європи. опис приготування: Популярне російське блюдо — млинці з м'ясом. Зазвичай подається на обід в якості основної страви на друге. Так само млинчики з м'ясною начинкою буд...
Млинці, фаршировані сиром
Чудовий гарячий перекус - млинці, фаршировані сиром і соусом "; Бешамель ";, відмінно підійдуть до чашечки ароматної кави. хочете дізнатися, як приготувати? Тоді дивіться мій рецепт! опис приготування: Для рецепта я приготувала млинці прісними, але в тісто додала по щіпці цукру і солі. Соус ";...
Млинці з грибами і сиром
дане блюдо, гаряча закуска,прекрасно виглядає на святковому столі і завжди користується особливою увагою. поєднання грибів, цибулі та сиру вдало поєднуються в млинцевому конвертику. кількість порцій: 15-20 шт мука— 155 грам молоко— 250 грам вода— 125 мілілітрів розпушувач— 1 Чайна ложка дріждж...
Млинці з лососем та сиром
Такі млинці з лососем та сиром — справжній делікатес. Цю страву можна робити на свято будь-якого рангу! опис приготування: Млинці з лососем та сиром можна робити практично без цукру, чайної ложечки буде досить! Борошно в тісто додайте поступово, щоб не було грудочок, найкраще скористатися бле...
Млинці з гарбузом, беконом і козячим сиром
Рецепт приготування млинців з тіста філо з смаженим беконом, цибулею, гарбузом, розмарином, козячим сиром і сиром Пармезан. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде 16 порцій млинців в якості закуски. бекону— 180 грам цибулина— 1 штука невеликий сквош або гарбуз— 1 штука свіжого листя ...