Рецепт Млинці з м'ясом
Рецепт млинці з м'ясом — приготування млинців з м'ясною начинкою. Неймовірно смачна закуска популярна в Росії і країнах Європи.
опис приготування:
Популярне російське блюдо — млинці з м'ясом. Зазвичай подається на обід в якості основної страви на друге. Так само млинчики з м'ясною начинкою будуть відмінним доповненням до чашки кави або чаю на сніданок. Смачного!
- тепле молоко— 1 літр(інгредієнти для тесту)
- яйця— 3 штуки
- сода для випічки— 1/2 Ст. ложки
- цукор— 1 Чайна ложка
- сіль— 1 Чайна ложка
- мука— 2,5 склянки
- рослинна олія— 1/2 склянки
- фарш із яловичини— 230 грам(інгредієнти для начинки)
- рослинна олія— 2 Ст. ложки
- кмин— 1/2 Ст. ложки
- чорний перець— 1 щіпка
- вода— 1/2 склянки
- яйце— 1 штука
- вершкове масло— 1 Чайна ложка
Змішайте віночком або міксером. Додайте борошно і ще раз добре перемішайте.
залийте масло.
Візьміть ополоник і зачерпніть тісто кілька разів. Залиште в сторону на 15 хвилин.
Нагрійте сковороду до середньо-високої температури, налийте олію і покладіть м'ясний фарш.
Відразу ж додайте нарізану цибулю. Додайте спеції і посоліть. добре перемішайте. після 5 хвилин обсмажування, додайте води і зменшіть вогонь до середньо-низького рівня. Накрийте кришкою і готуйте протягом 20 хвилин.
Після закінчення 20 хвилин, збийте 1 яйце з невеликою кількістю води.
Додайте яєчну суміш до м'яса і добре перемішайте. Накрийте кришкою і тушкуйте ще 5 хвилин.
нагріваємо сковороду, додаємо масло і випікаємо круглі рум'яні млинці.
Додайте трохи вершкового масла на кожен млинець. Заправте м'ясною начинкою.
загорніть млинець…
…як показано на зображенні:
Подібні рецепти
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near 'ясом womanlife.com.ua') as relev FROM links WHERE MATCH name AGAINST ('Р...' at line 1
Смачні та ситні млинці з м'ясом і сиром по достоїнству оцінять чоловіки - вони люблять м'ясні страви. Подавати млинці можна відразу ж після фарширування або ж після обсмажування в вершковому маслі. опис приготування: Смачні млинці можна приготувати якщо з'єднати в начинці два компонента: м'ясо...
Баклажани по-турецьки з м`ясом
Баклажани по-турецьки з м'ясом готуються протягом півгодини. Традиційно подаються з айраном. Нам знадобиться яловичий фарш, цибуля, помідори, болгарський перець і спеції. Приступаємо до готування! опис приготування: Цю страву можна приготувати з будь-яким м'ясом (не тільки яловичиною). Раджу в...
Баклажани з м`ясом і овочами
Смачну і поживну страву з овочів і м'ясного фаршу. У сезон баклажан рекомендую неодмінно спробувати! Що може бути краще свіжих овочів, тушкованих з м'ясом? опис приготування: Дуже смачне блюдо для любителів баклажан — відмінна ідея для ситного обіду або вечері. Овочі з фаршем — дивовижне поєдн...
Баклажани з м'ясом
Баклажани з м'ясом припадуть до смаку всім любителям смачно поїсти. Готувати не складно, спробуйте, і самі в цьому переконаєтеся. опис приготування: Апетитні і соковиті баклажани з м'ясом відмінно підійдуть до будь-якого гарніру. Будь то картопля або макарони, завжди буде смачно. при бажанні, ...
Біляші з м'ясом
Біляші дуже люблять дорослі і діти. Купувати їх в лотках не раджу, а ось приготувати вдома - відмінна думка. Це нескладно і дуже смачно. Іноді ці ласощі можна їсти навіть тим, хто дотримує фігуру. опис приготування: Біляші з м'ясом — обсмажені до рум'яної скоринки смачні пиріжки з м'ясним фарш...