Рецепт Бруност (коричневий сир)
У цього норвезького сиру дуже незвичайний смак і колір, проте він точно припаде до смаку кожному! Це традиційний простий рецепт, і для його приготування потрібно всього два інгредієнти!
опис приготування:
Такий традиційний норвезький сир обов'язково повинна вміти приготувати кожна господиня, адже це зовсім просто, тому смак, вид і аромат сиру урізноманітнюють як сніданки, так і закуски. Тому я розповім вам, як приготувати бруност (коричневий сир). Обов'язково візьміть свіжу сироватку і свіжі вершки, щоб сир вийшов. Його дуже добре їсти з грінками і кави вранці або брати з собою на легкий перекус, так як такий сир дуже поживний і корисний.
- сироватка— 1,5 L
- вершки 35% — 350 мілілітрів
1. У цьому рецепті використовується тільки два інгредієнта (обов'язково свіжих). Для початку налийте в каструлю сироватку і поставте на середній вогонь на 1 час 15 хвилин, щоб маса уварилася.
2. Додайте туди вершки і періодично помішуйте до готовності. Згодом рідина стане гущі, а через 20 хвилин почнуть утворюватися грудочки — це нормально.
3. постійно помішуючи, проваріть сир ще 10 хвилин до в'язкого стану і темного коричневого кольору (він повинен бути трохи схожий на згущене молоко). Розкладіть сир в силіконові формочки і відправте в холодильник до ранку. Смачного! Подібні рецепти
Норвезька коричневий сир
Універсальна закуска з ніжним смаком і пікантним ароматом. Сир смачний в гарячому і в холодному вигляді. Подавайте його з келихом вина і овочевий нарізкою. опис приготування: Пропоную приготувати адигейський сир на грилі. Закуска проста в приготуванні, але дуже смачна! Сир можна нарізати кубик...
Адигейський сир з помідорами
Хочете спробувати щось новеньке до приївся гарнірів? Тоді рекомендую дізнатися, як приготувати адигейський сир з помідорами. легко, швидко і смачно, тільки заради цього такий сир коштує купити. опис приготування: спосіб, як зробити адигейський сир з помідорами, досить простий, але на смак вихо...
Баклажани з яйцем і помідорами
Баклажани з яйцем і помідорами — відмінний варіант сніданку або перекусу для всіх членів сім'ї. ситно, корисно, а головне — дуже смачно! опис приготування: Приготувати баклажани з яйцем і помідорами досить просто, блюдо вийде незрівнянним. Поєднання томатів і синіх не ново, ці інгредієнти прек...
Булгур з куркою і томатами
Якщо ви, як і я, любите смачно, ситно поїсти, причому не витратити на приготування багато часу, то записуйте рецепт, як приготувати булгур з куркою і томатами. Страву подають на обід або вечерю. опис приготування: Якщо вам вже приїлися гречка з рисом, то переходите на булгур. У нього відмінний...
Баклажани по-індійськи
Щоб приготувати баклажани по-індійськи вам знадобляться найменші баклажани, які ви знайдете. Індійські спеції і приправи і тамаринд. перевірте, чи все у вас є і готуйте із задоволенням. опис приготування: Баклажани по-індійськи краще подавати без всякого гарніру. З індійським хлібом, будь-яким...
