Рецепт Бананове варення з лимоном
При наявності великої кількості бананів, можна приготувати бананове варення з лимоном — воно стане ідеальним дуетом для будь-якої рум'яної солодкої випічки, для оладий, млинців, панкейк і т.д.
опис приготування:
Неймовірно ароматне бананове варення можна зварити за 15 хвилин. Такий десерт не влаштовувати на зиму, а їдять після охолодження. Можна заварювати з ним ароматний чай, готувати морси, напої. Для ласощі відмінно підійдуть злегка переспілі банани, яке ось-ось втратять свій презентабельний вигляд.
- банани— 4-5 штук
- цукор— 70 грам
- Лимонний сік— 1,5 Ст. ложки
- вода— 50 мілілітрів
Банани очистіть від шкірки, м'якоть нарізати кружечками або кубиками і викладіть в казан або ківш з антипригарним дном.
Влийте воду і всипте цукровий пісок. За бажанням можете додати трохи ванільного цукру. Воду додавати обов'язково, так як банани не виділять рідину при термічній обробці і можуть підгоріти!
Влийте лимонний сік і перемішайте вміст ємності. Кислота допоможе бананової м'якоті НЕ потемніти. За бажанням можете нарізати чверть лимона і додати нарізку замість соку в варення. Помістіть ємність на плиту і доведіть до кипіння, а потім проваріть на помірному нагріванні приблизно 10-15 хвилин.
Через зазначений час варення буде готове, його не влаштовувати на зиму, а їдять, як солодку добавку до випічки і каш.
Викладіть ласощі в банку і зберігайте в холодильнику до 4-5 днів, подаючи до столу на сніданок, десерт або в полудень.
Подібні рецепти
Рецепт варення з кабачків з лимоном
У бананів приголомшливий аромат і відмінний солодкий смак, якщо додати до них кислинку лимона і пікантність імбиру, то ми отримаємо приголомшливе варення, яке, до речі, можна приготувати за пару хвилин. опис приготування: Сьогодні я хочу поділитися з вами досить незвичайним і вельми простим ре...
Бананове варення
бананове варення — справжня розкіш і смакота, яка користується великим успіхом серед домашніх. Бананове варення добре використовувати як додавання до різних солодких страв і до випічки опис приготування: Бананове варення готується досить швидко і просто. Для його приготування не будуть потрібн...
Бананове желе
Я розповім вам рецепт справжнього бананового желе. Домашнє бананове желе ви приготуєте з одинадцяти бананів! Уявіть, яким густим і смачним воно вийде. опис приготування: Приступимо до приготування бананового желе. Ще раз нагадаю, що банани краще брати стиглі, м'які. 1. Розімніть банани вилкою ...
Бананове печиво з геркулес
Десерт до чаю може бути найнесподіванішим: наприклад, бананове печиво з геркулес. Воно має дуже ароматним і ніжним смаком. сподобається дітям, і це добре, адже печиво досить корисне. опис приготування: Прекрасний рецепт бананового печива з геркулес не залишить нікого байдужим. Воно вигідно від...
Бананове морозиво
бананове морозиво — одне з найсмачніших і легко готуються морожених в домашніх умовах! Для того, щоб приготувати його знадобиться зовсім небагато інгредієнтів. опис приготування: Бананове морозиво готується досить просто і швидко, головне не забути на ніч заморозити банани. Якщо Ви любите моро...