Рецепт Бананове желе
Я розповім вам рецепт справжнього бананового желе. Домашнє бананове желе ви приготуєте з одинадцяти бананів! Уявіть, яким густим і смачним воно вийде.
опис приготування:
Приступимо до приготування бананового желе. Ще раз нагадаю, що банани краще брати стиглі, м'які.
1. Розімніть банани вилкою в пюре. Чи не подрібнюйте в блендері, нехай залишаться деякі шматочки банана. Викладіть в каструлю, налийте лимонного соку.
2. Поставте каструлю на вогонь, трохи прогрійте банани. Додайте до них желатин і вершкове масло. розмішайте. Доведіть до кипіння, постійно помішуючи.
3. Зменшіть вогонь і додайте весь цукор. Добре перемішайте і знову доведіть до кипіння. повторюся, необхідно постійно помішувати желе, щоб воно не пригорає до стінок і дну каструлі.
4. Варити желе після другого кипіння потрібно тільки одну хвилину. Потім відразу зніміть з вогню.
5. Розлийте по формах (сполоснути водою) для желе, дайте желе трохи охолонути і поставте в морозильну камеру.
6. За годину перед тим, як подавати бананове желе на святковий стіл, виберіть його з морозильної камери і переставте в холодильник. Так желе НЕ буде дуже холодним.
Бананове желе вийде дуже густим і солодким. Воно обов'язково сподобається всім вашим гостям і близьким. кращий десерт — це желе. Легкий і смачний десерт не залишає тяжкості в шлунку, приємно освіжає своїм холодком.
Бажаю вам веселого свята!
- банани— 11 штука(Виберіть найстигліші, щоб вони були м'якше.)
- Свіжовичавлений лимонний сік— 100 мілілітрів
- цукор— 1,5-2 склянки
- желатин— 50 грам
- Вершкове масло— 0,5 чайних ложки
1. Розімніть банани вилкою в пюре. Чи не подрібнюйте в блендері, нехай залишаться деякі шматочки банана. Викладіть в каструлю, налийте лимонного соку.
2. Поставте каструлю на вогонь, трохи прогрійте банани. Додайте до них желатин і вершкове масло. розмішайте. Доведіть до кипіння, постійно помішуючи.
3. Зменшіть вогонь і додайте весь цукор. Добре перемішайте і знову доведіть до кипіння. повторюся, необхідно постійно помішувати желе, щоб воно не пригорає до стінок і дну каструлі.
4. Варити желе після другого кипіння потрібно тільки одну хвилину. Потім відразу зніміть з вогню.
5. Розлийте по формах (сполоснути водою) для желе, дайте желе трохи охолонути і поставте в морозильну камеру.
6. За годину перед тим, як подавати бананове желе на святковий стіл, виберіть його з морозильної камери і переставте в холодильник. Так желе НЕ буде дуже холодним.
Бананове желе вийде дуже густим і солодким. Воно обов'язково сподобається всім вашим гостям і близьким. кращий десерт — це желе. Легкий і смачний десерт не залишає тяжкості в шлунку, приємно освіжає своїм холодком.
Бажаю вам веселого свята!
Подібні рецепти
Кабачкова ікра на зиму без цибулі
Рецепт приготування домашнього ескімо з бананової начинкою. опис приготування: беремо тверді, але зрілі банани, очищаємо їх від шкірки. Розрізаємо кожен банан поперек навпіл і вставляємо в кожну половинку паличку для морозива. Застеляємо піднос пергаментом, викладаємо на нього банани і ставимо...
Бананове печиво з геркулес
Десерт до чаю може бути найнесподіванішим: наприклад, бананове печиво з геркулес. Воно має дуже ароматним і ніжним смаком. сподобається дітям, і це добре, адже печиво досить корисне. опис приготування: Прекрасний рецепт бананового печива з геркулес не залишить нікого байдужим. Воно вигідно від...
Бананове варення
бананове варення — справжня розкіш і смакота, яка користується великим успіхом серед домашніх. Бананове варення добре використовувати як додавання до різних солодких страв і до випічки опис приготування: Бананове варення готується досить швидко і просто. Для його приготування не будуть потрібн...
Бананове морозиво
бананове морозиво — одне з найсмачніших і легко готуються морожених в домашніх умовах! Для того, щоб приготувати його знадобиться зовсім небагато інгредієнтів. опис приготування: Бананове морозиво готується досить просто і швидко, головне не забути на ніч заморозити банани. Якщо Ви любите моро...
Бананове печиво з вівсяними пластівцями
дієтичне, корисне і дуже швидке в приготуванні бананове печиво з вівсяними пластівцями в домашніх умовах — прекрасний варіант простий випічки для всієї родини. опис приготування: При наявності всього двох основних інгредієнтів ви можете повторити цей простий рецепт бананового печива з вівсяним...
