Рецепт Баклажани гриль на решітці
Баклажани гриль на решітці, мабуть, одне з найпростіших блюд, які можна швидко приготувати на природі.
опис приготування:
Чи збираєтеся на природу? Так чому б не використати перевірений, класичний рецепт баклажанів гриль на решітці? Щоб заощадити час, найкраще підготувати інгредієнти заздалегідь, замаринувавши баклажани ще вдома, а на природі більше часу присвятити повноцінному відпочинку. До речі, замариновані баклажани дуже добре підходять для м'ясного шашлику. Спробуйте!
- баклажани— 3 штуки
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- оцет— 30 грам
- вода— 300 мілілітрів
- Масло рослинне— 1 Ст. ложка
- сіль— 1 Чайна ложка
- спеції— За смаком
Баклажани промийте і наріжте кружальцями. ідеальна товщина: 1-1,5 см.
Наріжте кільцями цибулю, додайте його до баклажанів. посипте сіллю, перцем і спеціями за смаком, перемішайте.
Воду змішуємо з оцтом і рослинним маслом. Заливаємо баклажани і перемішуємо все руками. Ми залишаємо мінімум на 1 годину для просочення.
Викладаємо підготовлені баклажани на решітку-гриль, встановлену на мангал.
Готуємо до красивої рум'яної скоринки з двох сторін. Смачного! Подібні рецепти
Баклажани гриль
Ділюся простим і корисним рецептом приготування баклажанів на решітці на багатті. Виходить ситна і смачна рум'яна закуска. Можна подавати до шашлику, а можна — замість шашлику! Смачний і соковитий! опис приготування: Ці баклажани на решітці на багатті — відмінна закуска для літніх і осінніх пі...
Баклажани з яйцем і помідорами
Баклажани з яйцем і помідорами — відмінний варіант сніданку або перекусу для всіх членів сім'ї. ситно, корисно, а головне — дуже смачно! опис приготування: Приготувати баклажани з яйцем і помідорами досить просто, блюдо вийде незрівнянним. Поєднання томатів і синіх не ново, ці інгредієнти прек...
Булгур з куркою і томатами
Якщо ви, як і я, любите смачно, ситно поїсти, причому не витратити на приготування багато часу, то записуйте рецепт, як приготувати булгур з куркою і томатами. Страву подають на обід або вечерю. опис приготування: Якщо вам вже приїлися гречка з рисом, то переходите на булгур. У нього відмінний...
Баклажани по-індійськи
Щоб приготувати баклажани по-індійськи вам знадобляться найменші баклажани, які ви знайдете. Індійські спеції і приправи і тамаринд. перевірте, чи все у вас є і готуйте із задоволенням. опис приготування: Баклажани по-індійськи краще подавати без всякого гарніру. З індійським хлібом, будь-яким...
Бринза запечена в духовці
Бринза запечена в духовці — дуже просте в приготуванні і смачна страва на балканський манер. Щось схоже часто готують в Болгарії, колишньої Югославії. опис приготування: мабуть, моє улюблене болгарське блюдо — бринза, запечена в духовці з овочами. Якщо бринза хороша, свіжа, то блюдо завжди вих...
