Рецепт Баклажани по-таїландськи
Хочу з Вами поділитися рецептом баклажан по-таїландських — пікантного і смачної страви для любителів азіатської кухні і не тільки.
опис приготування:
Азіатська кухня — це завжди специфічні страви на любителя. Проте, можна завжди знайти щось і для себе. Так як я люблю баклажани, цей рецепт припав мені до душі. Для приготування баклажан по-таїландських головне приготувати добре соус, тому намагаємося інгредієнти не міняти. Також велику роль відіграють спеції, тому додаємо і базилік, і імбир, і пекучий перець. Дивимося нижче рецепт.
- баклажани— 2-3 штук
- часник— 3-4 зубчиків
- Соєвий соус— 6 Ст. ложок
- Кунжутну олію— 4 Ст. ложки
- рисової оцет— 3 Ст. ложки
- кукурудзяна олія— 2 Ст. ложки
- Коричневий цукор— 6 Ст. ложок
- Зелена цибуля— За смаком
- гливи— 300 грам
Підготуйте всі інгредієнти.
Усе, крім грибів, баклажан і базиліка, змішайте. Повинен вийде своєрідний маринад. Варіть його на середньому вогні. Тим часом поріжте на кружечки баклажани і почистіть гриби.
Переливаємо маринад в каструлю. додаємо гриби, базилік і баклажани. перемішуємо.
Тушкуємо все хвилин 10. Потім відправляємо все в розігріту до 180 градусів духовку теж хвилин на 10. Ось і готові наші баклажани по-таїландських! Подавати їх можна окремо або як гарнір, посипавши кунжутним насінням. Смачного) Подібні рецепти
Минтай з сиром і помідорами в духовці
Баклажани рулетики з сиром — дуже хороша і проста в приготуванні закуска. Обсмажені баклажани прекрасно поєднуються з сирною начинкою, часником і майонезом. Смачно на холодне і гаряче. опис приготування: Перед вами — класичний рецепт приготування баклажановий рулетиків з сиром. Баклажани наріз...
Баклажани рулетики
Дуже смачна пікантна закуска яка підійде для будь-якого святкового столу. готується просто, а з'їдається моментально! опис приготування: Думаю у кожної господині є свій рецепт рулетиків з баклажанів. Я сьогодні хочу розповісти вам, як приготувати баклажани рулетики з начинкою з сиру, яєць, час...
Баклажани, фаршировані фаршем і грибами
Фарширувати баклажани можна різною начинкою, але найсмачніша з них — це, звичайно ж, фарш і гриби. Таке блюдо можна і на святковий стіл поставити, і до вечері приготувати, воно сподобається всім. опис приготування: Ну, хіба цей простий рецепт баклажанів, фаршированих фаршем і грибами, не примі...
Баклажани, фаршировані фаршем, в духовці
Мені здається, кожна господиня повинна вміти приготувати це приголомшливе блюдо, адже його можна зробити і до свята, і на обід, такі баклажани виходять дуже смачними, а виглядають вони просто супер. опис приготування: Хочете зробити приємний сюрприз своїм домашнім і приготувати для них щось ді...
Баклажани рулети по-кримськи
Ваш святковий стіл стане ще красивішим та привабливішим. Приготуйте чудові рулети з баклажанів з додаванням спецій і волоського горіха. Від такої закуски дуже важко відмовитися! опис приготування: Охоче ділюся з вами простим рецептом приготування баклажановий рулетів по-кримськи. Так як бакл...
