Запечена тріска в духовці

Запечена тріска в духовці
Час
15 хв
Порції
6
Рейтинг
4.8
Переглядів
31
Подобається
68
Тріска - делікатесна риба, до того ж корисна і легка! Добре на вечерю! Можу поділитися рецептом, який дізналася від мами після весілля. Б'юсь об заклад, що проблеми з приготуванням їжі виникають у всіх молодих господинь, які змінюють життєвий статус вільної дівчини на статус заміжньої. Важко звикнути до того, що сніданок, обід і вечерю тепер треба готувати самому, головне, що раніше сніданок готувала мама, а тепер треба самому раніше вставати. Їжа взагалі проблема, а якщо ви ще не до кінця вивчили переваги свого обранця, то проблема подвійна. Тому хочу сказати: любі дівчата, вчіться готувати щось просте. Пару супів, які готуються за 40 хвилин і смакують так, ніби на них витратили 3 години, пару м'ясних других страв, пару рибних. Окремим рядком є ​​салати, але це не робить їх менш важливими.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Тріска
    1кг
  • Цибуля
    1шт.
  • Майонез
    2табл.л.
  • Рослинна олія
    100гр

ЯК ГОТУВАТИ

Ну, мене мама навчила готувати тріску, приготовану в духовці. Все до неподобства просто: з тріски очищаємо шкірку, якщо не вийде з першого разу, залиште як є, потім поправитеся. Видаліть насіння і наріжте порційними шматочками. Солимо і перчимо кожен шматочок окремо, але намагаємося не переборщити. Цибулю очистити і нарізати тонкими півкільцями. Викласти рибу в змащену маслом сковороду, посипати її цибулею, а тепер полити майонезом. Тепер можна поставити нашу заготовку в холодильник на 30 хвилин, але якщо у вас немає часу, відправте її в духовку. Духовка повинна бути розігріта до 200. Наша тріска запікається 30 хвилин. Як правило, рибу рекомендують подавати з рисом, але можна спробувати і з картопляним пюре.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

54%Білки
14 г
42%Жири
11 г
4%Вуглеводи
1 г
157
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1250 г
Загальна вага
🔥
1963 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.