Тріска в молоці в духовці

1. Яйце розбиваємо в миску, збиваємо ручним віночком, вливаємо молоко і знову збиваємо.
2. Натріть сир, викладіть його в готову суміш, посоліть і перемішайте.
3. Тріску наріжте кубиками середнього розміру, викладіть в порційні форми для запікання і залийте молочно-яєчною сумішшю.
4. Поставте формочки в розігріту до 180 градусів духовку, випікайте 25 хвилин, на поверхні повинна з’явитися золотава скоринка.
Подавати теплим.
Приємного апетиту!