Хумус з нуту
Смачного хумусу на сніданок і заряд енергії на весь день! . Ви коли-небудь купували хумус в магазині? Якщо так, то забудьте цей сумний досвід і приготуйте його самостійно. Пікантний смак трав, злегка солодкуватий смак кунжуту і кислинка лимона переплітаються з чудовим горіховим смаком нуту. Просто казка!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Нут1стек
- Кунжут2табл.л.
- Лимонний сік2ч.л.
- Часник3зазубрина
- Оливкова олія30мл
ЯК ГОТУВАТИ
1. Нут промити і замочити в теплій воді на 4 години.
2. Нут варити 40 хвилин після закипання (до м'якості) під кришкою.
3. Половину кунжуту подрібнити.
4. До готового нуту додати подрібнений кунжут, часник, сіль, лимонний сік і спеції.
5. Збити блендером. Якщо пюре трохи сухуватий, додайте трохи води, в якій варився нут.
6. Готовий хумус полити оливковою олією і посипати залишилися кунжутом і паприкою.
Приємного апетиту!
2. Нут варити 40 хвилин після закипання (до м'якості) під кришкою.
3. Половину кунжуту подрібнити.
4. До готового нуту додати подрібнений кунжут, часник, сіль, лимонний сік і спеції.
5. Збити блендером. Якщо пюре трохи сухуватий, додайте трохи води, в якій варився нут.
6. Готовий хумус полити оливковою олією і посипати залишилися кунжутом і паприкою.
Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
21%Білки
16 г21%Жири
16 г59%Вуглеводи
46 г419
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
430 г
Загальна вага
1802 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Хумус з нутового борошна з тахіні
Простий рецепт пасти з нуту. Легко приготувати! Хумус з нутового борошна – це смачна намазка з ніжно...
Бобовий хумус
Ситний і корисний гість з Близького Сходу - хумус! . Я не м'ясоїд і знаю, що є ряд продуктів, які мо...
Паста хумус
Приготуйте смачну закуску! Ця страва ще не раз виручить! Хумус – багатофункціональна закуска. чому Й...
Хумус з оливковою олією та базиліком
Традиційна холодна закуска зі східним колоритом!
Домашній хумус з нуту
Оригінально, пікантно, корисно. Готуйте і насолоджуйтеся! Домашній хумус з нуту – це ароматний пряни...
Хумус класичний рецепт в домашніх умовах
Ця страва просто неймовірно доповнює смак будь-якого м'яса.
