Хліб без дріжджів
Простий рецепт смачного хліба повинен бути у вашій кулінарній книзі! Рецепт для супер зайнятих людей і ледарів. Швидко, смачно. Після розморожування смак хліба не змінюється. Структура пориста, повітряна.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Цільнозернове борошно350гр
- Йогурт300гр
- Цукор2ч.л.
- Сіль0.50ч.л.
- Розпушувач2ч.л.
- Яйця1шт.
ЯК ГОТУВАТИ
Борошно просіяти, змішати з розпушувачем, цукром, сіллю.
Влити кефір (або який на ваш вибір), додати мелений перець.
Замісити тісто і сформувати з нього булочки.
Змастіть кожен яйцем каррі.
Спекти хліб без дріжджів на 200 гр. до готовності.
Влити кефір (або який на ваш вибір), додати мелений перець.
Замісити тісто і сформувати з нього булочки.
Змастіть кожен яйцем каррі.
Спекти хліб без дріжджів на 200 гр. до готовності.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
21%Білки
9 г7%Жири
3 г71%Вуглеводи
30 г189
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
925 г
Загальна вага
1748 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Домашній хлібний квас на заквасці з житнього борошна
Домашній квас у спеку – справжній порятунок! Останнім часом багато говорять про шкоду дріжджів (мага...
Грузинський хліб на бездріжджовому квасі
Здоровий бездріжджовий хліб – мрія багатьох! Готуйте вдома, це здорово! Хліб на натуральній заквасці...
Хмелевий хліб на заквасці
Свіжий домашній хліб! Що може бути краще? Хмелевий хліб на заквасці – це свіжий ароматний хліб без в...
Домашній хліб з хмелем
Хліб, від якого віє сімейним затишком і теплом! Домашній хліб з хмелем виходить неймовірно ароматним...
Вареники без дріжджів
Виявляється, пончики можна приготувати без дріжджів! У моїй сім'ї дуже подобаються пухнасті і рум'ян...
Хліб з пророщеної пшениці
Бережіть своє здоров'я - навчіться готувати бездріжджове тісто! Нещодавно я стала прихильницею домаш...
