Вівсянка на воді і молоці

Як варити вівсянку на воді і молоці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Пропорції води і молока можна трохи змінити в ту чи іншу сторону. Молоко можна брати будь-якої жирності. Кількість цукру залежить від вашого смаку. Якщо в готову кашу ви плануєте додати солодкі ягоди або фрукти, то цукор додавати зовсім не обов’язково. Для приготування можна використовувати великі або дрібні пластівці. Дрібні розваряться швидше, і каша вийде більш однорідною.

Промийте вівсянку і помістіть її в невелику каструльку або ополоник. Потім залити водою. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Кип'ятіть кілька хвилин на повільному вогні, поки каша не почне розбухати. Це займе 5-7 хвилин. Якщо ви хочете отримати більш поживну кашу, можна варити її повністю на молоці. Просто замініть воду такою ж кількістю молока. Але пластівці краще трохи відварити в невеликій кількості води.

Потім влийте молоко. Перемішайте і знову доведіть до кипіння.

Додайте в кашу цукор і дрібку солі за смаком. Проваріть кашу ще 3-4 хвилини.

За цей час каша стане густою. Накриваємо його кришкою і знімаємо з вогню. Дати трохи настоятися і пропарити. Каша стане ще густіше.

Родзинки промити в гарячій воді. Банан очистіть і наріжте скибочками. Щоб банан не потемнів, можна збризнути його лимонним соком.

Готову кашу розкласти по відповідних тарілках. Додати підготовлений банан і родзинки. До речі, банани і родзинки можна замінити будь-якими сухофруктами, яблуками, грушами або ягодами. Приємного апетиту!