Вівсяне молоко

Як приготувати вівсяне молоко? Готуйте їжу. Для приготування вівсяного молока використовують великі пластівці, які довго варяться. Каша швидкого приготування не підходить, тим більше що корисних компонентів в ній дуже мало. Візьміть миску і висипте в неї крупу.

Візьміть літр холодної кип'яченої води. Цією водою залийте вівсяні пластівці і залиште на 12 годин. Зручніше це робити на ніч, щоб приготувати молоко на сніданок. Неважливо, скільки вівсяних пластівців буде використано, головне, щоб співвідношення вівсяних пластівців і води було 1 до 10.

Через 12 годин перемішайте набряклу суміш, потім перелийте суміш у блендер. Збити до білого і однорідного стану.

Тепер процідіть суміш. Щоб зручніше було процідити отриману рідину, візьміть глибоку миску або каструлю, покладіть на неї сито, на яке покладіть кілька шарів марлі (2-3). Перелийте вівсяну суміш у сито і дайте їй стекти. Можна трохи допомогти ложкою.

Проціджену білу рідину з ємності перелити в глечик, пляшку або відразу розлити по склянках. Вівсяне молоко готове. Зі 100 грам пластівців і літра води вийшло трохи більше 800 мілілітрів готового продукту. Молоко зберігати в холодильнику. Термін придатності даного продукту 5 днів. Тож приготування молока з пластівців в домашніх умовах не вимагає особливих зусиль, а виходить набагато дешевше магазинного молока. Приємного апетиту!