Великий смачний соус

Як приготувати соус Big Tasty? Підготуйте всі інгредієнти. У класичному рецепті соусу «Біг Тейсті» використовуються спеціальні заправки для салатів і соуси від відомих фірм. При бажанні такі можна купити, але можна обійтися звичайним майонезом і кетчупом, які завжди знайдуться в холодильнику. За смаком можна додати спеції.

Мариновані огірки дрібно наріжте ножем або натріть на тертці. Другий варіант краще, щоб великі шматки маринованих огірків не зіпсували смак і зовнішній вигляд соусу. Цибулю очистити і дрібно порубати ножем. Натерти цибулю буде важко.

Покладіть майонез і кетчуп в миску і перемішайте.

Додайте нарізані мариновані огірки та цибулю, перемішайте.

Додайте сіль, цукор, солодкий перець і оцет і перемішайте. Спростити і прискорити процес приготування соусу можна, якщо скористатися блендером. Досить помістити всі інгредієнти в чашу блендера і подрібнити до стану кашоподібної маси. Розігрійте соус в мікрохвильовій печі на середній потужності приблизно 30 секунд, використовуючи відповідну ємність. Потім накриваємо миску з соусом харчовою плівкою і ставимо в холодильник на годину.

Соус можна подавати до столу, і не обов’язково тільки до бургеру; цей соус чудово доповнить будь-яку м'ясну страву. Деякі рецепти домашнього соусу Big Dough використовують рідкий ароматизатор диму замість солоних огірків. Смак соусу значно відрізняється від приготованого за цим рецептом, але також цікавий і приємний. Приємного апетиту!