Варення з яблук на зиму

Варення з яблук на зиму
Порції
20
Рейтинг
5.00
Переглядів
17
Подобається
35
Один із багатьох способів приготування яблучного варення! Варення з яблук - одна з найпопулярніших заготовок. Я теж не виняток і готую цю їжу кожен рік, без винятку. Кулінарних рецептів цього десерту багато, але я розповім про свій.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яблука
    1кг
  • Цукор
    2.50кг
  • Вода
    2.50стек

Приготування

1
крок 1:

Для варення потрібен цукор і яблука.

Крок 1.
2
Крок 2:

Яблука ретельно вимити, очистити від шкірки і насіння. Підготовлені фрукти наріжте скибочками товщиною приблизно 2 див

Крок 2.
3
крок 3:

Тепер приступаємо до приготування сиропу. Для цього у воді розчиняють цукровий пісок, для чого всю масу нагрівають на повільному вогні.

Крок 3.
4
крок 4:

Після цього заливаємо яблука гарячим сиропом і залишаємо на 4 години.

Крок 4.
6
крок 5:

Після закінчення цього часу суміш поставити на повільний вогонь і, помішуючи, довести до кипіння. Кип’ятіть приблизно 7 хвилин, а потім відставте приблизно на 8 годин.

Крок 5.
7
Крок 6:

Після цього знову довести суміш до кипіння і знову остудити. Повторюємо це приготування ще пару раз.

Крок 6.
8
Крок 7:

Після цього розкласти варення в стерилізовані банки і герметично закрити кришками.

Крок 7

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

0%Білки
0 г
0%Жири
0 г
100%Вуглеводи
65 г
261
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
3625 г
Загальна вага
🔥
9461 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.