Ванільний чізкейк
Ще одна неймовірно смачна варіація чізкейку. Варто спробувати! Не так давно тут ніхто не знав, що це за їжа, чізкейк. Воно прийшло до нас із Греції, і тепер це блюдо може приготувати кожен бажаючий за власним кулінарним рецептом або запозиченим. Наскільки підказує мій досвід, найсмачнішим і найпростішим видом цього ласощі є ванільний чізкейк.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Творог300гр
- Сир сирний200гр
- Манна крупа2табл.л.
- Вершкове масло100гр
- Цукор8табл.л.
- Ванільний цукор1табл.л.
- Яйця2шт.
- Готовий пудинг40гр
- Розпушувач2ч.л.
- Готове пісочне печиво200гр
- Сметана2табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Дрібно наріжте печиво, крихту змішайте з маслом і ванільним цукром. Деко вистелити калькою і змастити вершковим маслом. Отриману масу викласти рівним шаром, зробивши тонкий край, і поставити в холодильник.
Розділіть яйця на білки і жовтки. Збити з 4-5 ст. л. цукрового сиру, додати жовток, сир і ч.л. лимонний сік - повинна вийти пишна суміш без грудочок.
Збийте білки з цукром, що залишився, і додайте сирну суміш, добре перемішавши.
Окремо змішайте розпушувач з манно-пудинговою сумішшю і додайте суміш до сирної маси, знову все перемішавши. Викласти все у форму і запікати півгодини в духовці при t=180С.
Змішайте з 2 ст. цукру сметани і змастити сумішшю вийшов пиріг. Поставте в духовку на 3-5 хвилин, а потім вимкніть, залишивши пиріг там на 10-15 хвилин.
Розділіть яйця на білки і жовтки. Збити з 4-5 ст. л. цукрового сиру, додати жовток, сир і ч.л. лимонний сік - повинна вийти пишна суміш без грудочок.
Збийте білки з цукром, що залишився, і додайте сирну суміш, добре перемішавши.
Окремо змішайте розпушувач з манно-пудинговою сумішшю і додайте суміш до сирної маси, знову все перемішавши. Викласти все у форму і запікати півгодини в духовці при t=180С.
Змішайте з 2 ст. цукру сметани і змастити сумішшю вийшов пиріг. Поставте в духовку на 3-5 хвилин, а потім вимкніть, залишивши пиріг там на 10-15 хвилин.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
15%Білки
8 г32%Жири
17 г53%Вуглеводи
28 г346
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1690 г
Загальна вага
5847 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Японський чізкейк в мультиварці
Ніжний, повітряний, легкий, неймовірно смачний чізкейк! Японський чізкейк відрізняється від звичних ...
Чізкейк з сиром в мультиварці
Смачна випічка до чаю в неділю! Випікайте і насолоджуйтеся! Чізкейк з сиром дуже просто готується в ...
Не можна випікати шоколадний чізкейк
Спробувавши один раз, ви не зможете відірватися! Шоколадний чізкейк - чудове частування для святково...
Смугастий пиріг з пісочного тіста з сиром
Веселий пиріг зі смаком шоколаду та сиру. Побалуйте себе новим смаком давно знайомого королівського ...
Ванільний чізкейк
Цей ароматний і ніжний чізкейк порадує своїм смаком всю родину! Чізкейк виходить дуже смачним. Шокол...
Чізкейк з сиром і тістечками
Ніжний чізкейк для справжніх ласунів! Сім'я буде в захваті! Легко готується. Лимонна цедра надає кре...
