Смугастий пиріг з пісочного тіста з сиром

Половину склянки цукру, масло і все борошно розтерти між пальцями. Збийте яйця, сир, ванільний цукор і цукор, що залишився. Апельсинову цедру натріть, вичавіть сік і додайте до сирної маси. Сирну масу розділіть на 1/3 і 2/3. У меншу частину додати какао. Потім форму для запікання змастити олією (у мене силіконова, я її не змащую), викласти більшу частину крихт, розклавши їх по боках. І по черзі викласти пару ложок світлої начинки і одну темної. Зверху посипати залишилися крихтами.
Випікати 30 хвилин, температура 200 градусів.
Виходить приголомшливий на смак шоколадно-апельсиновий королівський чізкейк!