Тушковані свинячі ребра

Тушковані свинячі ребра

Час

10 хв

Порції

5

Рейтинг

4.8

Переглядів

106

Подобається

28

Приголомшливо ароматна страва для особливого сімейного обіду! Легко. смачно Моя сім'я любить свинячі реберця. Ми готуємо їх за різними рецептами. Цей рецепт мій улюблений.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ РЕБЕР:

Свинина
1кг

ДЛЯ МАРИНАДУ:

Рослинна олія
100гр
Кетчуп
100гр
Морква
1шт.
Мед
1табл.л.
Чорний мелений перець
1ч.л.
Гострий перець
1шт.
Соєвий соус
2табл.л.
Сухі спеції
2табл.л.

ДЛЯ СМАЖЕННЯ:

Рослинна олія
25мл

ДЛЯ ГАСІННЯ:

Бульйон
300мл
Лавровий лист
2шт.

Приготування

1

крок 1:

Ребра

Крок 1.

2

Крок 2:

Наріжте ребра

Крок 2.

3

крок 3:

гострий перець

Крок 3.

4

крок 4:

Перець наріжте кільцями

Крок 4.

5

крок 5:

Посоліть

Крок 5.

7

Крок 7:

Додайте чорний мелений перець

Крок 7

8

Крок 8:

Додати мед

Крок 8

9

Крок 9:

Приправа для смаження м'яса

Крок 9

10

Крок 10:

Додати приправи

Крок 10

11

Крок 11:

Кетчуп

Крок 11

13

Крок 12:

Соєвий соус

Крок 12

14

Крок 13:

Додати кетчуп, олію

Крок 13

15

Крок 14:

Ребра полити маринадом

Крок 14

16

Крок 15:

Змішати

Крок 15

17

Крок 16:

Обсмажити ребра

Крок 16

18

Крок 17:

Викласти ребра в каструлю

Крок 17

19

Крок 18:

Морква

Крок 18

20

Крок 19:

Обсмажте терту моркву

Крок 19

21

Крок 20:

Бульйон

Крок 20.

22

Крок 21:

Тушкуйте під кришкою 30 хвилин

Крок 21

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

28%Білки

10 г

56%Жири

20 г

17%Вуглеводи

6 г

237

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

2025 г

Загальна вага

🔥

4799 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Свинячі ребра з овочами

Свинячі ребра з овочами

Надзвичайно ситна страва, яка нагодує всю родину! Свинячі реберця, тушковані з овочами – один з улюб...

Тушковані свинячі ребра в мультиварці

Тушковані свинячі ребра в мультиварці

Готувати тушковані ребра в мультиварці - одне задоволення. Тушковані ребра в мультиварці виходять не...

Смачні свинячі ребра, тушковані на сковороді з овочами

Смачні свинячі ребра, тушковані на сковороді з овочами

Ароматний, неймовірно смачний на вечерю чи перекус! Смачні свинячі ребра, тушковані на сковороді з о...

Свинячі ребра з картоплею на сковороді

Свинячі ребра з картоплею на сковороді

Ситна вечеря з ніжним м'ясом і тушкованими овочами - ідеально! Свинячі ребра з картоплею на сковород...

Свинячі ребра з капустою, тушкованою

Свинячі ребра з капустою, тушкованою

Смачно, апетитно, на вечерю і другу страву, для всієї родини! Свинячі реберця, тушковані з капустою ...

Тушковані свинячі ребра з болгарським перцем і картоплею

Тушковані свинячі ребра з болгарським перцем і картоплею

Готується швидко, виходить смачно і ситно. Свинина з картоплею, мабуть, один з найпоширеніших рецепт...