Тушковані свинячі ребра в мультиварці

Тушковані свинячі ребра в мультиварці
Час
10 хв
Порції
4
Рейтинг
4.8
Переглядів
138
Подобається
51
Готувати тушковані ребра в мультиварці - одне задоволення. Тушковані ребра в мультиварці виходять неймовірно смачними, хоча нічого особливого в них не додають! Процес смаження цибулі і ребер повинен зайняти у вас 10 хвилин. Смаження відбувається при відкритій кришці мультиварки, вона виконує роль сковороди, а потім режим «тушкування».

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Каретка свинячих ребер
    600гр
  • Цибуля
    1шт.
  • Морква
    1шт.
  • Помідори
    1шт.
  • Томатна паста
    1ч.л.
  • Гірчиця
    1ч.л.
  • Аджика
    1ч.л.
  • Часник
    2зазубрина

Приготування

1
крок 1:

Цибулю наріжте півкільцями.

Крок 1.
2
Крок 2:

Ребра промити, посолити, поперчити, додати трохи соєвого соусу і залишити в холодильнику на 2 години.

Крок 2.
3
крок 3:

Обсмажте цибулю на режимі «жарка» 5 хвилин (без масла).

Крок 3.
4
крок 4:

Далі до цибулі додаємо ребра і смажимо ще 10 хвилин.

Крок 4.
5
крок 5:

Моркву і помідори нарізати невеликими кубиками.

Крок 5.
6
Крок 6:

Поверх м'яса викласти овочі.

Крок 6.
8
Крок 7:

Інгредієнти для підливи.

Крок 7
9
Крок 8:

В 1 склянку гарячої води додайте по ложці томатної пасти, гірчицю і аджику або кетчуп (що є під рукою), добре перемішайте і розчиніть, видавіть 2 зубчики часнику.

Крок 8
10
Крок 9:

Перелити соус в миску, посолити, поперчити, додати улюблені приправи, лавровий лист і закрити кришкою. Режим «Гасіння» 1 година.

Крок 9
11
Крок 10:

Візьміть будь-яку зелень, яка вам більше подобається, і дрібно її наріжте.

Крок 10
12
Крок 11:

За 5-10 хвилин до закінчення приготування відправляємо до м'яса зелень.

Крок 11
13
Крок 12:

Ваша страва готова! Приємного апетиту!

Крок 12

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

31%Білки
10 г
59%Жири
19 г
9%Вуглеводи
3 г
218
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1000 г
Загальна вага
🔥
2180 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.