Том ям з кальмарами
Яскравий, вишуканий, з тонким ароматом морепродуктів і лайма! Суп за цим рецептом з морепродуктами виходить дуже смачним, наваристим, лимонним. Готувати його не дуже складно, процес такий же, як і при приготуванні будь-якого першого блюда. У суп можна покласти будь-які морепродукти на ваш смак. Підійдуть креветки, кальмари, мідії, восьминоги, устриці.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Тушка кальмара2шт.
- Креветки300гр
- Шампіньйони300гр
- Помідори1шт.
- Соєвий соус4табл.л.
- Вода1.50л
- Імбир40гр
- Лимонник3шт.
- Сік лайма2табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
1. Взяти королівські креветки; якщо вони заморожені, їх потрібно заздалегідь розморозити. Ми очищаємо їх від оболонки.
2. Свіжі шампіньйони розріжте навпіл і наріжте тонкими пластинками.
3. Знімаємо з кальмарів плівку і нарізаємо півкільцями.
4. Помідор наріжте невеликими кубиками.
5. Наливаємо в каструлю воду, можна бульйон, доводимо до кипіння. Додайте шампіньйони і помідори, варіть 15 хвилин і додайте всі інші інгредієнти. Посоліть за смаком. Розливаємо по тарілках, посипаємо зеленню і запрошуємо всіх спробувати наш супчик за тайським рецептом!
2. Свіжі шампіньйони розріжте навпіл і наріжте тонкими пластинками.
3. Знімаємо з кальмарів плівку і нарізаємо півкільцями.
4. Помідор наріжте невеликими кубиками.
5. Наливаємо в каструлю воду, можна бульйон, доводимо до кипіння. Додайте шампіньйони і помідори, варіть 15 хвилин і додайте всі інші інгредієнти. Посоліть за смаком. Розливаємо по тарілках, посипаємо зеленню і запрошуємо всіх спробувати наш супчик за тайським рецептом!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
60%Білки
6 г10%Жири
1 г30%Вуглеводи
3 г31
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
2740 г
Загальна вага
849 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Паста з кальмарами у вершковому соусі
Швидке і дуже смачне друге блюдо з морепродуктами. Паста з кальмарами у вершковому соусі готується д...
Салат з кальмарами і горошком
Простий і дуже смачний салат з кальмарами. Один з улюблених салатів мого чоловіка. Готується дуже ле...
Салат Червоне море з помідорами і кальмарами
Дуже смачно і ситно - буде хітом на вашому столі! Існує безліч варіантів салату «Червоне море» з пом...
Салат з водоростями і кальмарами
Легкі, дієтичні, дуже смачні - на всі випадки життя! Салат з водоростями і кальмарами готується з до...
Салат з кальмарами і пекінською капустою
Легкі, соковиті, смачні! Для любителів морепродуктів! Салат з кальмарами і пекінською капустою - від...
Салат олів'є з кальмарами
В салаті є кальмари, а це вже свято. Приготувати олів’є з кальмарами дуже просто, але не бюджетно. Т...
