Салат з кальмарами і горошком

Салат з кальмарами і горошком
Час
30 хв
Порції
6
Рейтинг
4.8
Переглядів
61
Подобається
161
Простий і дуже смачний салат з кальмарами. Один з улюблених салатів мого чоловіка. Готується дуже легко. Головне купити хороших кальмарів. Незважаючи на присутність в салаті майонезу, це низькокалорійне блюдо, тому ви можете дозволити собі час від часу з'їдати порцію цього салату. Більш того, його корисність для організму незаперечна. Він містить велику кількість білка, тому буде корисний, в першу чергу, спортсменам і тим, хто займається важкою фізичною працею. Щоб швидко приготувати салат, рекомендую напередодні відварити кальмари.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кальмари
    200гр
  • Огірки
    200гр
  • Яйця курячі
    4шт.
  • Зелений горошок
    200гр
  • Болгарський перець
    100гр
  • Кріп
    20гр
  • Майонез
    50гр
  • Сметана
    50гр

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати салат з кальмарами і горошком? Ось такі продукти нам знадобляться. Купую кальмарів без нутрощів, тушками.

Крок 1.
2
Крок 2:

Кальмари розрізати, очистити від нутрощів, видалити зовнішню темну шкірку і внутрішню прозору плівку. Добре промийте.

Крок 2.
3
крок 3:

Помістіть їх у підсолену киплячу воду, доведіть до кипіння і зніміть з вогню. Залишити у воді до повного охолодження, накривши кришкою.

Крок 3.
4
крок 4:

Після цього наріжте тонкою соломкою.

Крок 4.
5
крок 5:

Огірки наріжте невеликою соломкою

Крок 5.
6
Крок 6:

перець

Крок 6.
8
Крок 7:

яйця. Одне яйце збережіть для прикраси.

Крок 7
9
Крок 8:

Всі продукти викласти в салатник, додати горошок, подрібнений кріп, сіль і перець.

Крок 8
10
Крок 9:

Перемішати, заправити сметаною і майонезом.

Крок 9
11
Крок 10:

Прикрасити. Можна подавати.

Крок 10
12
Крок 11:

А можна подати порційно, прикрасивши яєчною квіткою. Приємного апетиту!

Крок 11

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

44%Білки
7 г
31%Жири
5 г
25%Вуглеводи
4 г
86
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1020 г
Загальна вага
🔥
877 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.