Тако з фаршем

Час

20 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

132

Подобається

Барвиста вечеря в мексиканському стилі. Порадуйте своїх близьких! Одне з найулюбленіших страв нашої сім'ї, тому готую його дуже часто. Ви завжди можете щось додати або замінити, і тако матиме новий смак. Хрустка коржик має неймовірний смак. А якщо раптом у вас запланована вечірка або просто дружні посиденьки, це те рішення, яке вам потрібно! Він простий, досить оригінальний і зовсім не складний у приготуванні.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

М'ясний фарш
400гр
Цибуля
1шт.
Часник
2зазубрина
Соус чилі
2табл.л.
Листя салату
4шт.
Помідори
2шт.
Рослинна олія
2табл.л.
Оливкова олія
2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Коржики з тако можна приготувати самостійно або використовувати готові. Я віддаю перевагу другому варіанту - купую коржики в магазині, на одну порцію потрібна 1 коржик.

М'ясо можна брати будь-яке - і свинину, і яловичину, і курку, і індичку. У нашій родині особливо полюбилося це блюдо з яловичим фаршем, тому в рецепті будемо використовувати його.

Розігріваємо сковороду з рослинним маслом, викладаємо туди фарш і обсмажуємо на сильному вогні кілька хвилин. Солимо, додаємо спеції, перемішуємо і зменшуємо вогонь.

Часник дрібно порубати. Додайте його до м'яса, також додайте соус чилі і продовжуйте смажити вміст сковороди до готовності.

Тим часом змастіть коржі оливковою олією, перекладіть їх на решітку і запікайте в духовці при 190 градусах приблизно 5 хвилин. Це необхідно для того, щоб пиріжки були хрусткими.

Помідори наріжте кубиками, а цибулю півкільцями. Тепер ви можете збирати тако.

У корж кладемо цілий лист салату, зверху висипаємо фарш, додаємо трохи нарізаних помідорів і цибулі. все. Ви можете насолоджуватися смачною мексиканською стравою!