Святковий капкейк

Святковий капкейк
Час
20 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
8
Подобається
55
Ласуни не встоять! Апетитно, оригінально і просто! Цей святковий несолодкий кекс дуже ситний, поєднує в собі гриби, сир, цибулю і часник.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яйця
    3шт.
  • Пшеничне борошно
    200гр
  • Молоко
    120мл
  • Розпушувач
    10гр
  • Оливкова олія
    100мл
  • Цибуля
    2шт.
  • Шампіньйони
    350гр
  • Часник
    2зазубрина
  • Твердий сир
    150гр
  • Кедрові горіхи
    50гр
  • Куркума
    2ч.л.
  • Волоські горіхи
    70гр
  • Цукор
    1ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Гриби крупно наріжте, часник дрібно, а цибулю півкільцями.

Гриби і цибулю обсмажити на оливковій олії, в кінці додати сіль, перець і часник.

Борошно змішати з розпушувачем, горіхами, цукром, куркумою.

Яйця збити з молоком, сир натерти на дрібній тертці.

У борошно додати збиті яйця, оливкову олію, обсмажені гриби, посічену зелень, сир. Змішати.

Викласти тісто в змащену маслом форму.

Випікати при 180-190 50 хвилин.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

22%Білки
8 г
43%Жири
16 г
35%Вуглеводи
13 г
234
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1550 г
Загальна вага
🔥
3627 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.