Випічка з сакурою

Випічка з сакурою
Порції
5
Рейтинг
5.00
Переглядів
376
Подобається
7
Навчіться пекти чудові романтичні кекси! Випічка з сакурою радує своїм тонким ароматом. Тісто м'яке, повітряне, пористе і в міру вологе - справжнє задоволення! Важливу роль відіграють квіти сакури; вони виділяють аромат і надають капкейкам святковий і водночас загадковий вигляд.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Сакура
    50гр
  • Яйця курячі
    1шт.
  • Мед
    40гр
  • Пшеничне борошно
    120гр
  • Розпушувач
    4гр
  • Цукор
    60гр
  • Вершкове масло
    60гр
  • Зелений чай
    2.50гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. Помістіть квіти сакури в миску з водою, щоб видалити зайву сіль.

2. В окрему миску висипаємо борошно і розпушувач, також додаємо цукор і порошок зеленого чаю.

3. Яйце розбийте в невелику миску, додайте рідкий мед і збийте вінчиком.

4. Отриману суміш вилити в миску з сухими інгредієнтами, розмішати віночком до однорідності.

5. Вершкове масло розтоплюємо в мікрохвильовці або на водяній бані, а потім додаємо в тісто.

6. На цьому етапі накриваємо миску з тістом харчовою плівкою і ставимо в холодильник на 2 години.

7. Вийміть квіти сакури з води і обсушіть їх паперовими серветками. Помістіть квітку в кожну форму для торта і наповніть форми тістом.

8. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати 10 хвилин.

Подаємо випічку до чаю, приготуйте собі!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

8%Білки
6 г
20%Жири
15 г
72%Вуглеводи
54 г
362
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
387 г
Загальна вага
🔥
1401 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.