Смачна закуска з помідорів

Помідори наріжте кружечками, цибулю півкільцями.

Приготуйте маринад - часник дрібно наріжте (не видавлюйте), всі інгредієнти ретельно перемішайте.

Для того щоб замаринувати цю закуску, потрібно взяти або банку, або зручну ємність; У мене для цього є спеціальні контейнери.

Помідори і цибулю викласти шарами.

Залийте маринадом.

Може здатися, що маринаду мало, але це не так. Помідори дадуть сік.

Ще один момент.

Мед обов’язковий! Цукор замінювати не потрібно. Ви отримаєте не той запах.

Щільно закрити. Помістити в холодильник на добу.