Салат з кільки

Такий смачний і багатошаровий салат хороший тим, що його можна подавати в будь-який час року, але так, щоб він швидко з'ївся. Хоча зазвичай так і буває, бо це з тієї категорії, за яку кажуть, що треба вмирати. Загалом, це чудово, і нам це подобається всією родиною.

Приступимо до приготування:

1. Насамперед необхідно відварити пару великих картоплин і три яйця. Можна готувати разом, просто вийміть яйця через 5 хвилин після закипання. Через 20 хвилин перевірте картоплю ножем, проткнувши середину, і постарайтеся не пересмажити, щоб вона зберегла форму. Краще, звичайно, зробити це заздалегідь, щоб вона полежала в холодному місці.
2. За допомогою самої грубої терки окремо натріть картоплю і яйця і злегка посоліть.
3. Викладіть шпроти в миску. Молоду цибулю наріжте невеликими квадратиками, смакує і мити не потрібно, і змішайте зі шпротами, намагаючись подрібнити рибу виделкою.
4. Окремо мариновані та свіжі огірки натріть на крупній тертці, по можливості відкладіть на сито і злегка відіжміть зайву рідину.
5. Потім змішайте свіжий огірок з подрібненим кропом.
6. Тепер готуємо будь-яку відповідну прохідну форму і посудину, і починаємо викладати інгредієнти шарами у форму.

Першим шаром викласти половину картоплі.
Друга — шпроти з цибулею, заправлені майонезом.
Третій – знову приходить картопля.
Четвертий – мариновані огірки.
П'яте - яйця і покрити майонезом.
Шостий - свіжі огірки з кропом і гарнір з соусом.

Решту оформлення можна придумати самостійно, щоб з користю закрити вільний простір свіжими овочами.