Салат з капусти з часником

Як приготувати салат з капусти з часником? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Ви можете використовувати будь-яке рослинне масло, яке вам подобається.

Очистити капусту від верхнього листя; зазвичай вони трохи зів'ялі і можуть бути зіпсовані. Капусту помити, обсушити і дрібно нашаткувати. Перекласти капусту в глибоку миску або салатник.

Часник почистити і пропустити через прес. Також можна дрібно порубати ножем. Змішати часник з сіллю. Кількість часнику і солі можна регулювати за смаком.

До нашаткованої капусти додати часник і сіль. Заправте салат рослинним маслом і лимонним соком. Кількість соку можна регулювати за смаком залежно від особистих смакових уподобань і того, наскільки кислий ваш лимон. Також лимонний сік можна замінити будь-яким оцтом за смаком.

Змішайте капустяний салат з часником і подавайте, прикрасивши свіжою зеленню. Можна приправити салат чорним меленим перцем. Приємного апетиту!