Риба запечена в духовці

Риба запечена в духовці
Час
10 хв
Порції
8
Рейтинг
4.8
Переглядів
87
Подобається
30
Любителі риби будуть у захваті! Просто, швидко і з душею! Хочу надати вам простий кулінарний рецепт приготування риби в духовці, який розповість, як приготувати рибу, запечену в духовці. Давайте почнемо розглядати рецепт і з’ясовувати його тонкощі в процесі приготування. Для цієї страви підійде будь-яка риба, як річкова, так і морська.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Риба
    1кг
  • Селера
    20гр
  • Часник
    3зазубрина
  • Морква
    100гр
  • Лимони
    0.50шт.
  • Помідори
    3шт.
  • Цибуля
    150гр
  • Горошини перцю
    2шт.
  • Рослинна олія
    5табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Готову рибу (попередньо очищену) скропити лимонним соком і дати настоятися 30 хвилин. Цибулю наріжте кільцями і більшу частину пасеруйте. Додайте попередньо нарізані моркву і селеру і злегка обсмажте їх. Далі додаємо помідори, часник, спеції, акуратно нарізані скибочками, і перемішуємо. Викладаємо овочі у форму, на них викладаємо рибу, збризкуємо олією і заливаємо невеликою кількістю гарячої води і починаємо запікатися до повної готовності. Їжа готова до подачі!
Рибу, запечену в духовці, посипають дрібно нарізаною зеленню і подають до столу. Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

5%Білки
1 г
65%Жири
13 г
30%Вуглеводи
6 г
137
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1945 г
Загальна вага
🔥
2665 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.