Пончики у фритюрі
Солодкі та легкі пончики полетять зі столу у світ! Легко. смачно Смачний десерт в чаї.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Пшеничне борошно250гр
- Кукурудзяне борошно50гр
- Яйця2шт.
- Сіль0.25ч.л.
- Вода100мл
- Цукрова пудра150гр
- Рослинна олія150мл
ЯК ГОТУВАТИ
У глибокій мисці змішайте цукрову пудру, млинцеве і кукурудзяне борошно.
Окремо збийте яйця з сіллю, додайте воду, перемішайте.
З’єднати борошняну і яєчну суміші, замісити тісто більш густе, ніж на оладки.
Розігріти рослинне масло.
Ложкою викласти тісто у фритюрницю.
Смажимо коржі до золотистої скоринки з двох сторін.
Готові пампушки посипте цукровою пудрою.
Окремо збийте яйця з сіллю, додайте воду, перемішайте.
З’єднати борошняну і яєчну суміші, замісити тісто більш густе, ніж на оладки.
Розігріти рослинне масло.
Ложкою викласти тісто у фритюрницю.
Смажимо коржі до золотистої скоринки з двох сторін.
Готові пампушки посипте цукровою пудрою.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
9%Білки
6 г29%Жири
20 г63%Вуглеводи
44 г384
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
813 г
Загальна вага
3122 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Листкові пончики з молочними беньє
Воздушные пончики для настоящих сладкоежек и не только. Ця кулінарна страва родом з Франції. Він був...
Пончики без яєць
Повітряні, м'які та солодкі пампушки, смажені в олії! Пончики без яєць можна приготувати з дріжджово...
Скумбрія гарячого копчення в домашній коптильні
Найсмачніший, апетитний, що тане в роті, легкий і корисний! Скумбрія гарячого копчення в домашній ко...
Пончики в шоколадній глазурі в духовці
Дуже м’які, ситні пончики, які не потрібно смажити! Запечені в духовці такі пончики менш калорійні, ...
Капуста з фаршем в мультиварці
Просто, смачно, зі звичайних інгредієнтів, для всієї родини! Капуста з фаршем, приготована в мультив...
Берлінери з вареним згущеним молоком, шоколадом і кокосовою стружкою
До новорічного столу та будь-якого свята! Наша родина особливо любить насичену випічку під назвою «Б...
