Пиріг з яблуками і сметаною

Мій чоловік просто обожнює яблука, і я намагаюся щоразу балувати його улюбленою стравою. Моя сусідка поділилася простим рецептом смачного і ароматного пирога з яблуками і сметаною. Чоловік був у повному захваті! Потім я неодноразово готувала пиріг для гостей. Тепер я хочу поділитися цим рецептом з усіма.
Отже, щоб його приготувати, спочатку потрібно ретельно перемішати сметану з яйцями і цукром. Потім додати борошно і гашену соду. Тісто в результаті повинно вийти рідким, а за консистенцією нагадувати густу сметану. Додати ванілін або корицю. Яблука очистіть від шкірки, наріжте скибочками і викладіть у форму, яку попередньо потрібно застелити папером. Зверху на яблука вилити тісто. Поставте пиріг в розігріту до 250 градусів духовку на півгодини. Після цього, не відкриваючи духовку, зменшіть температуру до 100 градусів і дайте пирогу постояти ще 10-15 хвилин. Потім вийняти з духовки і остудити. Ось і все, соковитий і ароматний яблучний пиріг на сметані готовий. Приємного апетиту!