Песто з базиліком
Хочете приготувати універсальний соус? Дуже смачно! . Як правило, на святковому столі є і м'ясо, і риба. Коли я не хочу возитися з різними соусами, я роблю песто. Цей італійський соус дуже універсальний. Досить ніжний і водночас пікантний смак! Крім того, готується він дуже легко.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Часник2зазубрина
- Фісташки50гр
- Василь100гр
- Лимонний сік1табл.л.
- Сіль0.50ч.л.
- Оливкова олія75мл
- Пармезан50гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Очистити часник.
2. Подрібніть фісташки в блендері.
3. Змішайте в блендері фісташки, подрібнений часник, дрібно нарізаний базилік і лимонний сік. Додайте трохи солі.
4. Поступово помішуючи, додайте оливкову олію.
5. З’єднуємо суміш з тертим пармезаном і добре перемішуємо. Я роблю це за допомогою блендера.
6. Соус готовий.
Приємного апетиту!
2. Подрібніть фісташки в блендері.
3. Змішайте в блендері фісташки, подрібнений часник, дрібно нарізаний базилік і лимонний сік. Додайте трохи солі.
4. Поступово помішуючи, додайте оливкову олію.
5. З’єднуємо суміш з тертим пармезаном і добре перемішуємо. Я роблю це за допомогою блендера.
6. Соус готовий.
Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
19%Білки
10 г75%Жири
40 г6%Вуглеводи
3 г402
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
450 г
Загальна вага
1809 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Домашній соус песто з базиліком, пармезаном і часником
Чудовий італійський базиліковий соус для пасти! Кулінарний рецепт цього зеленого соусу песто родом з...
Класичний соус песто з базиліком PP
Натурально, ніжно, ароматно, так смачно! Домашній класичний соус Песто з базиліком не зрівняється з ...
Спагеті з соусом песто
Швидка вечеря - спагетті з песто! Красиво, смачно, ситно, всі задоволені! Я їм миски цих спагетті! Я...
Молочна піца з куркою та соусом песто
Супер смачна піца - багато сиру, горіховий соус! Піца з дріжджового тіста на молоці з горіховим соус...
Гороховий суп з копченою куркою
Густо, ароматно, насичено, неймовірно смачно! Гороховий суп з копченою куркою - більш простий варіан...
Зимовий суп заправка помідори перець
Заправка для супу на зиму - простіше не може бути! Ну дуже просто! Така заправка знадобиться кожній ...
