Зимовий суп заправка помідори перець

Очистіть і натріть моркву. Якщо ви ріжете моркву для супу, то нарізайте її так, як ви звикли.

Очистіть і наріжте кубиками цибулю. Зробіть ті надрізи, які вам подобаються для супу.

Очистіть і подрібніть перець.

Подрібніть промиту і обсушену зелень.

Помідори крупно наріжте, видаліть місця кріплення плодоніжки і зіпсовані місця, якщо такі є.

Помідори пропустити через м'ясорубку (або подрібнити блендером).

Посолити томатне пюре і перемішати.

Додайте овочі.

Добре перемішати.

Розкладіть продукт в чисті сухі банки.

Закрийте чистими сухими кришками.

Зберігати в холодильнику і використовувати за потреби.