Оладки на кефірі
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ДЛЯ ТЕСТУ:
- Кефір200мл
- Пшеничне борошно100гр
- Яйця курячі1шт.
- Вершкове масло40гр
- Цукор2табл.л.
- Розпушувач1ч.л.
- Сіль3гр
ДЛЯ СМАЖЕННЯ:
- Вершкове масло40гр
Приготування
Для приготування млинців нам знадобиться кефір, борошно, яйце, вершкове масло, розпушувач, цукор і щіпка солі.
Спочатку в миску розбити яйце і додати цукор.
Все добре збити віночком і додати кефір.
До отриманої суміші додати борошно, змішане з сіллю і розпушувачем. Все добре перемішуємо.
Потім додайте розтоплене масло.
Перемішайте все до однорідності. Тісто готове.
Тепер на розігріту сковорідку викладіть трохи вершкового масла і вилийте трохи тіста, щоб сформувати млинець.
Смажимо млинець на вершковому маслі до утворення бульбашок. За часом це приблизно 1-2 хвилини.
Потім переверніть і смажте ще 30 секунд до золотистої скоринки.
Викладіть млинці на тарілку і полийте зверху сметаною. Поливати можна будь-чим медом або карамеллю, також можна додати ягоди, горіхи або сухофрукти. Приємного апетиту.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти
Пишні оладки на кефірі
Рецепт олей, які будуть ще красивіше і смачніше дріжджових. Оладки, або пухкі млинці на кефірі, - це...
Солодкі млинці на кефірі з розпушувачем
Рецепт нових неймовірно смачних і м'яких млинців. Млинці!! У кожного, хто чує це закличне слово, одр...
Прості оладки на сковороді на кефірі без дріжджів
Ідеальні повітряні млинці з ніжним смаком! Готуйте легко! Оладки на кефірі на сковороді - один з баг...
Салат помідори печериці сир
Всього три шари - і смачна, чудова страва готова! Салат з помідорами, грибами і сиром можна подавати...
Несолодкі оладки з кабачків на кефірі, часнику і зелені
Ці млинці сподобаються і дорослим, і дітям. Оладії - традиційна страва російської кухні. Існує велик...
Дріжджові заварні млинці на кефірі
Запашне диво, створене з любов'ю та теплом! Дріжджові заварні млинці на кефірі - це не просто страва...
