Несолодкі оладки з кабачків на кефірі, часнику і зелені

Час

40 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

100

Подобається

Ці млинці сподобаються і дорослим, і дітям. Оладії - традиційна страва російської кухні. Існує велика кількість різноманітних кулінарних рецептів приготування цієї національної російської страви. Млинці можуть бути солоними, солодкими, гострими, з різними начинками. А ми запрошуємо вас побалувати себе та своїх близьких кабачковими оладками на кефірі.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Цукіні
1шт.
Кефір
1стек
Пшеничне борошно
1стек
Яйця
2шт.
Часник
0.50зазубрина
Кріп
1гр

ЯК ГОТУВАТИ

Візьміть кабачок, очистіть його від шкірки. Натріть його на дуже дрібній тертці. Потім додайте сюди ж подрібнений часник і зелень. Збити міксером яйця, додати кефір і ще раз все добре збити. Додайте борошно, сіль і ретельно перемішайте. Розігрійте сковороду, змастіть її рослинним або вершковим маслом і викладіть на неї тісто. Випікайте, поки млинці не підрум’яняться з двох сторін і не утворять хрустку золотисту скоринку.
Подавати оладки з кабачків на кефірі необхідно гарячими. Для посилення смаку їх можна подати з гострим часниковим соусом. Ця страва урізноманітнює ваш літній раціон, коли кабачки завжди під рукою.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

23%Білки

5 г

9%Жири

2 г

68%Вуглеводи

15 г

108

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

276 г

Загальна вага

🔥

298 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...