Млинці з сиром і молоком
Млинці завжди смачні, а особливо з начинкою! Додати сирну начинку! Це найсмачніші млинці з сиром, які я коли-небудь пробувала і готувала. Коли я натрапила на цей кулінарний рецепт, мене привернуло те, що сир потрібно класти в власне тісто, а не посипати готові млинці. Бо я вважаю, що справжні млинці з сиром – це коли сир у тісті. Погодьтеся, це найлогічніше. А чим їх потім посипати, кожен з нас якось вирішить сам, чи не так? Я знайшов цю їжу на веб-сайті, присвяченому святковій кулінарії.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Молоко0.50л
- Пшеничне борошно300гр
- Яйця3шт.
- Дріжджі2ч.л.
- Цукор2табл.л.
- Твердий сир250гр
- Рослинна олія3табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Борошно просіяти через сито, додати сухі дріжджі. Заправте підігрітим молоком (не гарячим!), вбийте яйця, додайте цукор, сіль і в останню чергу рослинне масло. Тепер ставимо тісто в тепле місце, щоб воно піднялося. Це займе півгодини. Натерти на дрібній тертці твердий сир (підійде будь-який з тих, що продаються в магазинах). Піднялося тісто перемішуємо і додаємо тертий сир. Випікаємо як зазвичай. Єдиним доповненням є те, що такі млинці краще подавати гарячими, інакше, коли вони охолонуть, сир затвердіє. Млинці з сиром готові, приємного вам страви!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
23%Білки
10 г30%Жири
13 г47%Вуглеводи
20 г246
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1550 г
Загальна вага
3813 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Млинці з сиром і кислим молоком
Неймовірно смачні солоні млинці! Пальчики оближеш! У млинці можна сміливо додавати кисле молоко. Якщ...
Салат помідори печериці сир
Всього три шари - і смачна, чудова страва готова! Салат з помідорами, грибами і сиром можна подавати...
Млинці з сиром і зеленню
Млинці з сиром і зеленню - відмінна гаряча закуска. У моїй колекції є кілька рецептів млинців з начи...
Солодкі млинці з полуницею та сиром
З такою полуничною начинкою млинці перетворяться на справжній кулінарний шедевр.
Товсті млинці з дірочками на дріжджах
Товсті та пухкі млинці – це ситний та смачний сніданок. Товсті млинці з дірочками на дріжджах можна ...
Міні млинці з лососем і пряним кремом
Дуже смачна оригінальна закуска, яка впишеться в будь-яке меню! простота приготування, божественний ...
